Stew de orz de perle cu țelină și varză de iarnă - Ingredientul întreg
Bună bună! A trecut ceva timp, nu-i așa?
Vă mulțumim că ați rămas, dacă sunteți încă acolo ...
Am o rețetă delicioasă, caldă, simplă, cu o oală, care vine pentru tocană de orz, dar înainte de aceasta, este timpul cărților la masă.
De patru ani creez, fotografiez și scriu rețete pentru The Whole Ingredient și - bine - devine un pic albatros. Trebuie să ... fac un pas înapoi.
Am început acest blog când am fost pierdut. Eram blocat. M-aș fi extras dintr-o carieră absurdă în predare, doar pentru a găsi o viață promițătoare în publicare, la fel ca multe locuri de muncă, de fapt foarte dificilă și incredibil de plictisitoare. Nu m-am descurcat prea bine cu astfel de lucruri și am început să mă scufund în disperare.
Așadar, încurajat de Dan, un nou hobby care mi-a însoțit noua viață de vegan mi s-a părut diversiunea perfectă. A fost provocator, plin de învățare, împlinitor și satisfăcător. Oamenii au început să-mi urmărească postările și să-mi trimită pe Twitter creațiile lor (mulțumesc!), Și am fost invitat la evenimente bloggeri și mi s-au trimis ingrediente. Am început să simt că aș fi realizat ceva.
Și, cred că am avut.
Dar aceasta nu a fost niciodată treaba mea (și cu siguranță nu plătește facturile). Și nu am vrut niciodată să fie. Dar mi-am dat seama că începusem să lucrez cu această mentalitate.