Stew de fasole verde scăzut
Aici, fasolea verde se împerechează cu carne de vită fragedă sau pui și un sos aromat de roșii.
Informații nutriționale
pe portie
| Calorii | 149 |
| Gras | 7g |
| Grăsime saturată | 2g |
| Glucidele | 6g |
| Sodiu | 756 mg |
| Fibră | 1g |
| Proteină | 16g |
| Colesterol | 26 mg |
Tocană de fasole verde
Ingrediente
- 1 lb. carne de tocană de vită, tăiată în [1/2] -in. cuburi
- 1 ceapă galbenă mare, tocată
- 2 frunze de dafin
- 6 cani de apa
- 2 lingurițe. sare
- 3 TB. ulei de măsline extra virgin
- 1 lb. fasole verde, tăiată și tăiată în 1-în. piese
- 3 TB. usturoi, tocat
- 1 (16 oz.) Poate sos de roșii simplu
- 2 TB. pasta de tomate
- 2 cani bulion de vita
- 1 linguriță. piper negru
- [1/2] linguriță. Cayenne
- 1 cană de coriandru proaspăt, tocat