Ștergeți-vă părțile din bucătărie pentru a cântări mai puțin - Resurse pentru slăbit
Noile cercetări au arătat că ceea ce se întâmplă în bucătăria dvs. ar putea fi asociat cu o diferență de 20 până la 30 kg în greutate.
Două studii, privind modul în care vizibilitatea și ușurința accesului anumitor alimente, băuturi și echipamente din bucătărie pot influența greutatea corporală, au fost analizate în Journal of Health Education & Behavior.
Constatările nu sunt întotdeauna consistente atât pentru femei, cât și pentru bărbați, așa că am împărțit rezultatele:
Constatări generale
- Având un bol de fructe pe lateral a fost puternic asociat cu un IMC mai mic atât pentru femei, cât și pentru bărbați
- Alimentele ambalate au fost legate de un IMC mai mare la ambele sexe
- Participanții cu greutate normală au avut mai multe șanse decât participanții obezi să aibă fructe proaspete
- Participanții cu greutate normală au avut mai puține șanse de a avea vizibile băuturi gazoase standard
- Participanții cu greutate normală au fost mai puțin predispuși să cumpere pachete de mâncare de dimensiuni mari
Constatări legate de greutatea femeilor și IMC
- Femeile cu greutate normală au fost cele mai susceptibile de a avea fructe pe tejghea
- Băuturile gazoase erau mult mai puțin susceptibile de a fi observate în bucătăriile pentru femei cu greutate normală decât în bucătăriile pentru femei obeze
- Femeile cu greutate normală aveau mai multe șanse să aibă un dulap desemnat pentru gustări
- Femeile care țineau băuturi răcoritoare standard sau dietetice pe ghișeele lor sau în alte locații foarte vizibile din bucătărie cântăreau cu 12 kg mai mult decât cele care nu.
- Păstrarea cerealelor pentru micul dejun pe blat a fost asociată cu o greutate suplimentară de 9,4 kg la femei
- A avea dulciuri pe tejghea a fost asociat cu aproape 10 kg mai puțin la femei. (Cercetătorii spun că femeile prezintă în general o restricție alimentară mai mare și aleg gustări mai sănătoase)
Constatări legate de greutatea bărbaților și IMC
- Prezența cookie-urilor a fost asociată cu un IMC mai mare doar la bărbați
- Bărbații care aveau un prăjitor de pâine pe tejghea aveau un IMC mai mare decât cei fără prăjitor de pâine
- Dintre bărbați, a avea fructe proaspete pe tejghea nu a fost asociat cu IMC
- Bărbații cu greutate normală erau la fel de susceptibili să aibă băuturi gazoase standard pe tejghea ca bărbații obezi
- Menținerea vizibilă a cookie-urilor și a altor produse dulci de panificație, cum ar fi prăjiturile, a fost puternic corelată cu IMC ridicat, dar numai pentru bărbați
- Dulciurile de pe tejghea au fost asociate cu aproape 8 kg mai mult la bărbați