Spectacole de gătit și nutriție
Vizionarea la televizor nu este în mod normal privită ca o practică de sănătate recomandată, dar iată o excepție. Un studiu constată că copiii care urmăresc programe de gătit cu alimente sănătoase tind să facă alegeri alimentare mai bune decât copiii care nu. Conectarea la emisiuni de gătit cu copiii dvs. ar putea fi un câștig-câștig pentru părinți și copii - o modalitate de a vă bucura de timp la televizor împreună, sporind în același timp conștientizarea copiilor cu privire la dorința alimentelor sănătoase despre care altfel ar putea să nu știe prea multe.
Dietele nesănătoase din timpul copilăriei au multe consecințe negative - greutate nesănătoasă, sănătate dentară slabă și interferență cu creșterea și dezvoltarea corespunzătoare. Copiii care consumă diete sărace în copilărie continuă să mănânce la fel la vârsta adultă, ducând la boli cronice precum boli de inimă și diabet, care pot pune viața în pericol.
Copiii din cinci școli din Olanda au fost rugați să urmărească 10 minute dintr-un program de televiziune despre gătit conceput pentru copii. Cei 125 de copii, cu vârste cuprinse între 10 și 12 ani, au urmărit fie un program despre gătitul și mâncarea unui hamburger și cartofi prăjiți cu maioneză, fie un program despre pregătirea și consumul de alimente sănătoase precum roșii, varză de Bruxelles, castraveți, pepene galben, fasole, varză și mere.
Urmărirea programelor de gătit poate fi o alternativă bună la domiciliu atunci când vine vorba de învățarea copiilor despre comportamentele alimentare sănătoase.
Cercetările anterioare au indicat că copiii erau mai predispuși să mănânce alimente sănătoase dacă erau implicați în prepararea alimentelor, dar părinții au devenit mai dependenți de alimentele convenabile, ceea ce a dus la o scădere a abilităților de gătit în rândul copiilor. Acest studiu a fost realizat în școlile copiilor și sugerează că vizionarea programelor de gătit poate fi o alternativă bună la domiciliu pentru a-i învăța pe copii despre comportamentele alimentare sănătoase.