Sparanghel asiatic sotat - Complet delicios

Acest sparanghel sotat de inspirație asiatică, aromatizat cu un sos de ghimbir, lime și sos de soia și acoperit cu arahide este o farfurie minunată!

sparanghel

În momentul în care am văzut această rețetă pentru „sparanghel blistered” în revista Bon Appetit din această lună, am știut că trebuie să o încerc. La prima vedere nu suna prea mult, dar când am citit de fapt lista de ingrediente am fost captivat.

Acesta nu este sparanghelul tău.

Aici se întâmplă atât de multă aromă - ghimbir proaspăt, sos de soia, susan prăjit, miere, lime și fulgi de ardei iute. Este puțin neașteptat și complet minunat. Acest sparanghel „asiatic” face o garnitură excelentă pentru pui, somon sau orez prăjit. Și ar fi, de asemenea, minunat gătit pe grătar!