Spaghete și chiftele preferate de familie - Cheltuiți cu bănuți
Această postare poate conține linkuri afiliate. Vă rugăm să citiți politica mea de divulgare.
Spaghetele și chiftelele sunt un favorit al familiei care nu se demodează niciodată.
Chiftelele de carne de vită și de porc sunt fierte într-un sos ușor de roșii de casă și servite cu spaghete. La fel ca majoritatea rețetelor de paste, acest favorit ușor este perfect acoperit cu un strop de pătrunjel și niște brânză parmezan.
De ce această rețetă îmi face Top 10
Spaghetele și chiftelele sunt o rețetă clasică italiană care sigur îmi va aduce familia în jurul mesei!
Deși are nevoie de timp pentru a găti, se pregătește rapid și are un gust atât de delicios! De cele mai multe ori o petreceți la foc mic și umplându-vă casa cu o aromă delicioasă.
Această rețetă de spaghete și chiftele de casă este, de asemenea, ușor de preparat în avans. Pregătiți chiftelele și sosul înainte de timp și gătiți spaghetele când sunt gata de servit.
Puteți congela chiar sosul și chiftelele (separat) pentru o masă rapidă în timpul săptămânii, așa că fac întotdeauna un lot mare!
Ingrediente și variații
SOS În timp ce această rețetă necesită roșii întregi și zdrobite, nu ezitați să aruncați tot ce aveți la îndemână. Încercați să adăugați roșii proaspete, roșii tăiate cubulețe sau chiar roșii înăbușite.
Dacă nu utilizați roșiile italiene întregi enumerate în această rețetă, veți dori să adăugați câteva condimente italiene pentru a spori aroma!
CHIFTELE Folosesc atât carne de vită măcinată, cât și carne de porc măcinată, plus o cantitate generoasă de parmezan mărunțit și ierburi italiene în chiftelele mele de casă (iar pătrunjelul proaspăt din rețetă face o mare diferență, așa că nu săriți peste el). Aroma copioasă este uimitoare.
Dacă ai timp scurt, aruncă câteva chiftele congelate cumpărate în magazin sau de casă! Doar acordați-le ceva timp suplimentar pentru a fierbe în sos pentru a încălzi până la capăt.
SPAGHETE Deși nu puteți avea spaghete și chiftele de casă fără spaghete, vă puteți bucura cu siguranță de aceste chiftele și sosul sărat copios peste orice paste pe care le aveți la îndemână.
Încercați să serviți peste alte tăiței de paste lungi, cum ar fi bucatini, pappardelle, capellini sau linguine într-un vârf. Pentru fidea scurtă pentru paste, îmi plac fusilli, rotini, macaroane sau penne. Dar orice pastă o va face!