Somon și sparanghel cu piure de piper Medifast Pierdere în greutate Blog Sfaturi, instrumente, povești; Suport pentru

Somonul este o proteină delicioasă pentru a îndeplini porțiunea Lean din masa dvs. Lean & Green. Bogat în acizi grași omega-3 (o grăsime esențială pe care corpul dvs. nu o poate produce de la sine), încercați să obțineți cel puțin două porții din acest pește sănătos la focar pe săptămână.

Această rețetă este un loc minunat pentru a începe dacă sunteți nou în mâncarea acestui pește și este mâncarea perfectă ușoară și răcoritoare pentru o noapte caldă de primăvară:

Somon și sparanghel cu piure de ardei
1 Lean | 3 Verde | 3 Condimente

Timp de pregătire: 20 minute Timp de gătit: 25 minute Randament: 1 porție

Ingrediente
6 oz somon crud
1 cană de sparanghel proaspăt
¼ cană ardei gras roșii, tăiate cubulețe
¼ cană de roșii crude, tăiate cubulețe
1/8 linguriță sare
½ cană de apă
2 linguri de oțet de vin roșu
10 spray-uri spray de gătit antiaderent
Sp lingură de piper

Preîncălziți cuptorul la 350 ° F.
Ardei roșii și ardei; puneți-o pe o foaie pentru biscuiți și pulverizați ușor cu spray de gătit antiaderent.
Condimentați ușor ambele părți ale somonului cu sare și piper. Așezați somonul într-o tigaie și adăugați apă.
Coaceți somonul și legumele aproximativ 20-25 de minute.
Se fierbe apa pentru sparanghel. Pe măsură ce se încălzește, curățați și tăiați sparanghelul. Se lasă ca tulpini întregi sau tăiate în jumătate. Se pune în apă clocotită și se gătește aproximativ zece minute sau până când se înmoaie.
După ce ați scos ardeii și roșiile din cuptor, lăsați să se răcească două-trei minute. Se pune într-un blender, se adaugă oțet și se omogenizează până la consistența sosului de mere.
Aranjați sparanghelul pe o farfurie cu somon deasupra. Stropiți piure peste somon.
Se adaugă sare și piper după gust.