Somon prăjit cu sos balsamic; Kalyn; cu Bucătărie

Somonul prăjit cu sos balsamic este o cină ușoară și delicioasă!

Iată un alt fel de mâncare ușor și ușor, care este prietenos cu dieta South Beach și folosește doar câteva ingrediente. Somonul din această combinație de cină sănătoasă a fost inspirat din Merluciu albastru cu sirop balsamic postat de Glenna de la Un frigider plin de alimente. Am consultat Beyond Salmon pentru a-mi face o idee despre cât timp ar trebui să prăjesc somonul dacă era gătit cu dovlecei prăjiți la 450 F. Nu eram sigur cum ar gusta somonul cu sosul balsamic, dar totul despre această cină experimentală s-a dovedit a fi un succes.

Ingrediente pentru sos balsamic:
1/3 cană de îndulcitor granulat de Stevia, Swerve sau Splenda (sau folosiți zahăr dacă nu vă interesează faptul că are un conținut scăzut de zahăr)
1/2 cană Oțet Balsamic
1 linguriță. piper negru măcinat grosier (sau mai puțin)

---