Somon (cu sos de Dijon cu usturoi cremos) - Gătit elegant
Această postare poate conține linkuri afiliate. Citiți politica noastră de divulgare.
Somon cu sos de Dijon cu usturoi cremos este un fel de mâncare atât de aromat, elegant, încât oricine îl poate scoate. Se reunește atât de repede, dar sigur va impresiona pe oricine. Somonul tărnit este perfect delicios, dar când adăugați un sos strălucitor, acesta îl duce la un nivel complet nou!
Rețetă rapidă și ușoară de somon!
Gătitul somonului într-o tigaie a devenit de fapt modul meu preferat de a-l pregăti.
Aveți un exterior frumos rumenit, ușor clar pe margini și care rumenire adaugă atât de multă aromă! Apoi interiorul este perfect gătit și fraged.
Când îl gătiți într-o tigaie, este, de asemenea, mai ușor să îl supravegheați, astfel încât să nu se gătească prea mult, ceea ce poate fi mai ușor de făcut pe un grătar sau în cuptor.
În plus, această metodă durează doar câteva minute pentru a găti, vorbim doar despre 6 minute! Când nu aveți timp pentru cină, somonul este locul unde se află.
Apoi, după ce ați gătit aceste fileuri frumoase, veți obține un sos luminos de dijon. Este un sos cremos simplu, aromat cu dijon și marar proaspăt. O combinație perfectă pentru somon.
Apoi serviți-l cald însoțit de niște verdeață aburită și cina nu a arătat niciodată mai bine!
Ingrediente de care aveți nevoie pentru această rețetă
- Fileuri de somon fără piele
- Ulei de masline
- Sare și piper negru proaspăt măcinat
- Usturoi
- Amidon de porumb
- smantana
- mustar Dijon
- Miere
- Bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu
- Mărar proaspăt