Snacking sănătos pentru copii
Majoritatea copiilor americani mănâncă gustări bogate în calorii, care oferă puțină nutriție, dar gustările oferă aproximativ un sfert din nutrienții și caloriile pe care le consumă în fiecare zi. Gustarea inteligentă poate juca un rol cheie în tiparele de alimentație sănătoasă. Alegerea gustărilor din grupurile de alimente este o modalitate excelentă pentru copii și adolescenți de a-și îndeplini cerințele nutriționale zilnice și de a avea energie pe tot parcursul zilei. Crearea unei mini mese la gustare prin combinarea a două sau mai multe grupuri de alimente poate ajuta la reducerea lacunelor de nutrienți pe parcursul zilei.
Folosirea gustărilor pentru a face copilul să mănânce mai sănătos
Mulți copii gustă la intervale regulate - în timpul unei pauze de dimineață la școală, după școală, înainte de cină și după cină. Pentru a vă asigura că timpul de gustare nu este irosit pe alimentele cu nutriție minimă, păstrați un frigider aprovizionat și cămară cu alimente bogate în nutrienți. Cu aceste alimente disponibile, tentația de a se baza pe alimente cu calorii goale, cum ar fi dulciurile și chipsurile, va fi limitată. Copiii mai mici pot fi fericiți cu un recipient cu iaurt sau cu o farfurie de banane feliate cu unt de arahide. Copiii mai mari pot fi înfometați după școală și pot mânca cu ușurință un castron mare de cereale.
De asemenea, este o idee bună să păstrați timpul gustării în bucătărie, mai degrabă decât în fața televizorului sau în timpul altor activități. Concentrându-se asupra gustării în sine, copiii pot evita să mănânce fără minte.
Încercați aceste alte sugestii pentru a spori sănătatea timpului gustării:
Asigurați-vă că nu este sete. Copiii greșesc adesea foamea de sete. Pe vreme caldă și pentru copiii activi crește nevoia de lichide, așa că serviți mai întâi apă cu gheață sau un pahar cu lapte. Dacă încă le este foame, dă-le o gustare. Evitați să dați copiilor băuturi îndulcite cu zahăr, cum ar fi băuturi răcoritoare, băuturi din fructe, băuturi aromate de fructe, ape îndulcite și băuturi sportive, care oferă calorii cu valoare nutritivă redusă sau deloc.