Smoothie răcoritor cu banane de lămâie

banane

Buna dragi iubitori de smoothie! 🙋🏻

Vara este în sfârșit aici! ☀️ Când se încălzește, îmi place să mă fac un smoothie ușor și răcoritor cu banane de lămâie. După cum puteți vedea din fotografie, smoothie-ul oferă și niște vibrații minunate de vară 🍋🍹

Pentru acest smoothie am decis să folosesc lapte de migdale (cu aromă de vanilie), deoarece face smoothie-ul chiar mai gustos și mai ușor de digerat. În ultima vreme mi-am dat seama că ar trebui să folosesc laptele de migdale mai des în smoothie, deoarece este prea delicios. Voi încerca să public cât mai repede rețete cu lapte de migdale ☺️

Oricum, înapoi la smoothie și câteva cuvinte despre ingredientele sale. Nu știu de ce, dar lămâile nu sunt foarte frecvent utilizate în smoothie-uri. Cred că motivul este oarecum evident: sunt foarte acide și acre, astfel încât ar putea strica cu ușurință gustul, cel puțin dacă nu știi ce faci. În acest smoothie, am anulat parțial gustul lămâii cu extractul dulce de banană, miere și vanilie. De asemenea, laptele de migdale ajută la înmuierea gustului. Cu toate acestea, puteți simți în continuare aroma de lămâie 😉 La urma urmei, lămâia este ceea ce face ca acest smoothie să fie atât de revigorant perfect pentru zilele toride de vară!

Smoothie răcoritor cu banane de lămâie

Ingrediente

  • 1,5 cani lapte de migdale (poate fi înlocuit cu lapte de cocos sau alt lapte de plante/nuci la alegere)
  • 1 lamaie + coaja de lamaie pentru decor
  • 1 banana (mare)
  • 1/4 linguriță extract de vanilie
  • 1 lingură miere (sau alt îndulcitor natural la alegere)
  • menta (pentru decor)
  • gheaţă