Smoothie cu cacao Minty (2 moduri); Mecanicul nutrițional
Mecanicul nutrițional este un fan al smoothie-urilor, dacă nu știați deja. Dar nu orice smoothie. Acestea trebuie să fie pline, gustoase, eficiente din punct de vedere metabolic și să ofere o valoare nutrițională decentă. Puncte bonus dacă conțin ciocolată.
Recent am avut niște menta proaspătă și m-am gândit „oooh ... nu am adăugat niciodată menta proaspătă unui smoothie!” Multe dintre rețetele de pe interwebs solicită extract de mentă, ceea ce este în regulă, dar există ceva de spus pentru plantele proaspete. Da, chiar dacă sunt blenderizate!
Iată o imagine a ingredientelor pe care am decis să le folosesc:
Și rețeta:
- 8 oz lapte de cocos-migdale prăjit, neîndulcit
- 1 lingură izolat de proteine din zer din ciocolată Thorne (
20 g de proteine)
- 1/2 avocado, de dimensiuni medii
- 2 linguri de nucă de cocos mărunțită, neîndulcită
- 1 lingură de ciuperci de cacao
- frunze de menta, am folosit 8 frunze mari
- gheață (3-4 cuburi)
Puteți adăuga mai mult lapte sau apă dacă doriți mai mult volum, deși acest lucru va reduce grosimea smoothie-ului. Cu siguranță, experimentați adăugând mai multă mentă dacă doriți o lovitură suplimentară de mentă.