Cum să mănânci curat
Alegeți alimente întregi
Ideea de bază a unei alimentații curate este de a alege alimente cât mai apropiate de forma lor naturală. Deci, în loc de alimente la cutie, în saci sau ambalate, alegeți alimente proaspete, întregi. Gândiți-vă la curcan întreg în loc de chiftele de curcan înghețate sau struguri crude în loc de gustări gumante făcute cu suc de fructe. Bonus: Când evitați alimentele foarte procesate, cum ar fi chips-urile, prăjiturile și mesele gata consumate, săriți din cantitățile lor de calorii, zahăr, sare și grăsimi saturate.
Mănâncă mai multe cereale integrale
Glucidele rafinate, cum ar fi pâinea albă, pastele și orezul, pierd substanțe nutritive în timpul procesului de fabricație. Schimbați-le pentru pâine integrală de grâu și paste și orez brun sau sălbatic. Sau optați pentru alte cereale integrale, cum ar fi fulgi de ovăz, popcorn, orz sau bulgur. Această schimbare poate avea un impact mare: Studiile arată că o dietă bogată în cereale integrale vă poate reduce riscul de boli de inimă, diabet de tip 2 și cancer de colon.
Încărcați fructe și legume
Aceste alimente naturale sunt două elemente esențiale ale alimentației curate. Unii consumatori curați spun că toate produsele tale ar trebui să fie proaspete. Dar alții spun că opțiunile congelate și conservate sunt următorul lucru cel mai bun, deoarece au la fel de mulți nutrienți. Citiți doar eticheta pentru a vă asigura că nu primiți zahăr sau sare în plus. Alegeți și fructe întregi în loc de sucuri, care au mai puține fibre și mai mult zahăr. Scopul dvs. de a obține cel puțin cinci până la nouă porții de fructe și legume în fiecare zi, în funcție de caloriile de care aveți nevoie și de nivelul dvs. de activitate fizică.
Atenție la sare și zahăr adăugat
Alimentele curate sunt în mod natural sărace în sare și zahăr, iar adăugarea lor merge împotriva abordării cât mai naturale. Deoarece alimentele procesate sunt o sursă majoră a acestora, vă puteți reduce consumul atunci când le evitați. În caz contrar, citiți etichetele alimentelor pentru a căuta îndulcitori și sare adăugați, chiar și în alimentele care par sănătoase, cum ar fi iaurtul sau sosul de roșii. Păstrați, de asemenea, filele cu privire la cantitatea pe care o adăugați la alimente și băuturi. Încercați în schimb aromatizarea cu condimente și ierburi.
Sari peste ingrediente artificiale
Culorile artificiale, îndulcitorii, conservanții și alte ingrediente create de om nu își au locul într-o dietă curată. La magazin alimentar, citiți etichetele alimentelor și evitați articolele cu lucruri false.
Bei multă apă
În loc de băuturi răcoritoare și sucuri bogate în zahăr, beți băuturi cu conținut scăzut de calorii, cum ar fi apă și ceai de plante. Apa îți poate împiedica foamea și te poate ajuta să te simți sătul, dar, de asemenea, poate îndepărta oboseala și îți poate oferi mai multă energie. Dor de băuturi aromate? Încercați să vă infuzați apa cu o felie de citrice sau o crenguță de mentă.