Slimming World; s Salată de Couscous de Miel Minted Rețetă de cină GoodtoKnow

minted

servește: 4
Abilitate: uşor
Cost: ieftin
Pregătire: 10 minute
Gătit: 45 min

Această delicioasă salată de cuscus de miel, slăbită, din lume, este un prânz copios sau o cină plină. Mielul subțire, ardeii roșii crocanți și cuscusul gătit ușor fac o combinație încântătoare. Această rețetă este o modalitate excelentă de a consuma resturile - resturi de legume sau carne și este prânzul la pachet perfect care vă va menține mai plin pentru mai mult timp datorită mielului ambalat în proteine.

Ingrediente

  • 200g friptură slabă de picior de miel, grăsime vizibilă îndepărtată
  • 1 dovlecel, tăiat cubulețe
  • 1 ardei roșu și 1 galben, însămânțat și tăiat în bucăți mici
  • 1 ceapă roșie, tăiată în 6 pene
  • Spray de gătit cu conținut scăzut de calorii
  • 150g cuscus uscat
  • Mână mică de mentă proaspătă tocată mărunt
  • Pentru marinată:
  • 3 linguri suc de lămâie
  • 3 căței de usturoi, zdrobiți
  • 1 chic chimen macinat
  • 1 lingură scorțișoară măcinată
  • 2 linguri de oțet balsamic
  • 2 linguri de roșii curățate
  • 4 linguri de pasă