Simțindu-vă tânăr, înșelător și flămând, mâncați cu inspirație Hamilton Salt NPR
Topper-uri de cupcake inspirate de Hamilton. A fost doar o chestiune de timp până când fanii hitului de pe Broadway au căutat omagii culinare celui mai prețuit erou popular al lor. Amabilitatea lui Alexis Murphy ascunde legenda
Topper-uri de cupcake inspirate de Hamilton. A fost doar o chestiune de timp până când fanii hitului de pe Broadway au căutat omagii culinare celui mai prețuit erou popular al lor.
Amabilitatea lui Alexis Murphy
Nu există nimic ca un fandom care să încurajeze inovația, iar adepții hit-ului de pe Broadway Hamilton: An American Musical nu fac excepție - indiferent dacă au văzut spectacolul în persoană sau au memorat fiecare lirică din cele 46 de melodii de pe albumul coloanei sonore. Așadar, era doar o chestiune de timp până când fanii entuziaști urmau să caute omagii culinare aduse celui mai prețuit erou popular al lor.
În timp ce „Tatăl fondator fără tată” nu pare să fi fost un bucătar, semnătura sa prescurtată a fost suficientă pentru a inspira un sandviș A. Ham - da, într-adevăr. Istoricii au eliminat o mână de referințe culinare care au oferit suficientă trambulină pentru bloggerii întreprinzători, mixologi și părinții copiilor înnebuniți din Hamilton, hotărâți să aibă o petrecere de aniversare tematică după musical. Veți găsi o mulțime de meniuri sugerate pe Ye Olde Internet, de la "Aaron Burr-gers" la "Hercules Mulliga-tawny Soup" - și care nu și-ar dori un trio de prăjituri Schuyler Sisters adaptate din rețetele clasice de tort Barbie Doll?
Desigur, dacă ești purist - și lui Hamilton i-ar plăcea puristul - atunci istoria are ochii pe tine.
Dintr-o perspectivă istorică, există puține indicii în dieta lui Hamilton, începând cu bodega din secolul al XVIII-lea pe care mama sa, Rachel, a deschis-o în 1765 pe insula St. Croix, când Alexander și fratele său mai mare, James, erau băieți. De aici, ea a furnizat plantatorilor locali cu morcov sărat și carne de porc, mere, unt și făină. După moartea ei, trei ani mai târziu, cei doi fii ai lui Rachel au mers în cele din urmă pe căi separate. Lucrând ca funcționar într-o casă comercială, Alexander, pe atunci un tânăr adolescent, a arătat cu siguranță un interes față de alimente - dar, așa cum obișnuia el, în primul rând în ceea ce privește comerțul, făcând profituri considerabile pentru companie prin „comercializarea trestiei de zahăr și rom și toate lucrurile pe care nu le poate permite ", așa cum se cântă în numărul de deschidere al muzicalei.
Sala de mese de la Memorialul Național Hamilton Grange din New York. Dintr-o perspectivă istorică, există puține indicii în dieta lui Alexander Hamilton. Serviciul Parcului Național ascunde legenda
Sala de mese de la Memorialul Național Hamilton Grange din New York. Dintr-o perspectivă istorică, există puține indicii în dieta lui Alexander Hamilton.
Serviciul Parcului Național
Autorul Laura Kumin examinează bucătăria lumii lui Hamilton în Cartea de bucate din Hamilton, care va fi lansată în noiembrie de către Post Hill Press, aprofundând în istoria alimentară a vremii și culegând resturi de informații dintr-o varietate de surse.
De exemplu, soția lui Hamilton, Eliza, ar fi adus o influență olandeză pe masa familiei, pe baza tradițiilor ancestrale cu care a crescut. Gândiți-vă la o supă consistentă de mazăre împărțită servită cu pâine de secară, acoperită cu slănină afumată în stil olandez.
Între timp, scrie Kumin, o supă de ardei cu ardei din vestul Indiei, la fel de populară în Philadelphia din epoca revoluționară ca și în Caraibe, amintește de originile insulei din Hamilton și se dovedește că Alexander și Eliza au iubit înghețata, prezentându-i desertul lui George și Martha Washington, când i-au găzduit la cină în 1789.