Simțindu-vă prost pe o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați. Sănătos
Legate de
Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați au numeroase beneficii, în special pierderea în greutate. Cu toate acestea, pentru mulți oameni, pot exista efecte secundare la un consum substanțial redus de carbohidrați. Acești oameni pot prezenta stări de dispoziție și schimbări de dispoziție, în special atunci când încep o dietă săracă în carbohidrați

Rolul glucidelor
Carbohidrații sunt remarcați cel mai mult pentru rolul lor în furnizarea de energie pe termen lung și scurt diferitelor sisteme ale corpului, inclusiv creierul și sistemul nervos. Diferite forme de carbohidrați pot furniza energie la rate diferite. De exemplu, carbohidrații simpli, cum ar fi zahărul, furnizează energie imediată, în timp ce carbohidrații cu ardere lentă, cum ar fi cei găsiți în fasole, pot fi depozitați de organism pentru a furniza energie pe termen lung. Astfel, este evident că atunci când corpul și creierul nu mai au o sursă constantă de energie din carbohidrați, pot duce la schimbări ale dispoziției pentru unii indivizi.
Alimente confortabile
Carbohidrații pot avea calități de „senzație bună” datorită creșterilor de zahăr din sânge pe care le pot furniza. Acesta ar putea fi motivul pentru care mulți oameni consumă alimente bogate în carbohidrați și zaharuri atunci când se simt în jos, deoarece oferă un pick-me-up. Deși confortul carbohidraților poate oferi o satisfacție instantanee, CBS News remarcă faptul că, pe termen lung, alimentele care au un indice glicemic mai scăzut - o scară care evaluează alimentele în funcție de măsura în care determină creșterea zahărului din sânge - fac glicemia mai stabilă, ceea ce poate duce la stări de spirit mai stabile. Pentru cei care urmează diete cu conținut scăzut de carbohidrați, aceasta înseamnă că tăierea inițială a acestor alimente confortabile poate duce la schimbări de dispoziție.