Simptome ale deficitului de vitamina C, dieta și timpul de recuperare

În acest articol:

dieta

Vitamina C este una dintre cele 13 vitamine esențiale, ceea ce înseamnă că nu poate fi produsă în organism, deci trebuie obținută din surse alimentare. (1)

Vitamina C este solubilă în apă. Corpul folosește ceea ce are nevoie și orice rest rămas este eliminat ca deșeuri filtrate prin rinichi.

Vitamina C este necesară pentru ca corpul uman să funcționeze optim și, prin urmare, deficiența sa poate provoca diverse probleme.

Sucul de portocale este recunoscut ca un combustibil energizant, care stimulează imunitatea, pentru organism, deoarece este încărcat cu vitamina C, care funcționează ca un puternic antioxidant.

Vitamina C este în prezent adăugată la planurile de tratament pentru a ajuta la combaterea COVID-19 la pacienții spitalizați, iar unii anchetatori sugerează administrarea suplimentelor de vitamina C ca protecție împotriva noului coronavirus.

Deoarece COVID-19 este o infecție nouă, sunt necesare mai multe cercetări pentru a investiga mecanismul și eficacitatea utilizării vitaminei C pentru combaterea COVID-19. (2)

Cerința zilnică de vitamina C

Necesarul zilnic de vitamina C este de 90 de miligrame pentru un bărbat adult sănătos și de 75 de miligrame pentru o femeie adultă sănătoasă.

Anumite populații de oameni, cum ar fi cei care fumează sau au probleme digestive, ar trebui să ia încă 35 de miligrame pe zi. (1)

Rolurile vitaminei C în organism

După cum sa menționat anterior, vitamina C are multe funcții în corpul uman. Ajută la contracararea daunelor celulare înainte de a se întâmpla.

De asemenea, ajută la neutralizarea toxinelor, reducând astfel inflamația. Vitamina C joacă, de asemenea, următoarele roluri.

1. Ajută la menținerea sănătății pielii

Proprietățile antioxidante ale vitaminei C vă pot ajuta în mod natural să vă protejați pielea de daunele celulare declanșate de expunerea la soare și alte toxine. (3)

Vitamina C este, de asemenea, necesară organismului pentru a produce colagen. (3) Pe măsură ce îmbătrânești, ridurile apar din cauza scăderii treptate a producției de colagen, care este agravată de daunele provocate de soare.

Vitamina C poate servi ca un agent excelent pentru combaterea ambelor probleme, ceea ce explică utilizarea pe scară largă a acesteia în produsele anti-îmbătrânire care vă pot ajuta să vă păstrați pielea tânără, întinsă și strălucitoare.

2. Păstrează sănătatea mintală

Depresia este legată de scăderea nivelului sau a dezechilibrelor de dopamină, norepinefrină și serotonină, care sunt neurotransmițători care joacă roluri importante în reglarea dispoziției.

Vitamina C servește ca cofactor pentru dopamina-beta-hidroxilaza, o enzimă necesară pentru a converti dopamina în noradrenalină.

Prin urmare, o deficiență a vitaminei C poate afecta în mod direct nivelurile de noradrenalină și vă poate afecta negativ starea de spirit, ducând la simptome depresive sau la agravarea depresiei existente. (4)

3. Susține metabolismul grăsimilor

Deși multe variabile sunt corelate cu obezitatea și cauzele acesteia, experții văd o relație inversă între vitamina C și creșterea în greutate.

Nivelurile scăzute de vitamina C au fost legate de cantități mai mari de grăsime abdominală. (5)

Vitamina C poate ajuta la protejarea împotriva obezității prin reglarea eliberării de grăsime din celulele adipoase și prin exercitarea capacității sale antioxidante puternice de a reduce inflamația și de a reduce eliberarea hormonilor de stres care contribuie la creșterea în greutate.