Simboluri de Paște și semnificațiile lor - Tradiții alimentare de Paște

Duminica aceasta, familiile din toată țara se vor aduna împreună. Copiii vor căuta ouă care conțin ouă de ciocolată ascunse de un iepure cu un coș, adulții vor ronțăi chifle încrucișate fierbinți și toți vor veni împreună pentru o masă de șuncă sau miel. În orice altă duminică, acest lucru ar putea părea ciudat. Dar de Paști, toate aceste lucruri sunt pe deplin adecvate și încurajate. Dar de ce?

miel

Deși s-ar putea să nu aibă popularitatea ouălor de ciocolată, mielul este cel mai tradițional dintre mâncărurile de Paște. Conform Companionului Oxford la mâncare, semnificația sa se bazează atât în ​​creștinism, cât și în păgânism, când Paștele nu exista, dar o sărbătoare a echinocțiului de primăvară. În teologia creștină, mielul simbolizează jertfa de sine a lui Isus ca „Mielul lui Dumnezeu”. Dar conceptul unui miel de sacrificiu datează din vremurile păgâne, când mielul simboliza primăvara, așa cum era atunci când mieii erau gata pentru sacrificare.

șuncă

Fiind cea mai disponibilă carne decât cea de miel din America, șunca a devenit la începutul istoriei Paștelui american masa de alegere de Paște. Nu a făcut rău că, în zilele de dinainte de refrigerare, carnea era vindecată toamna și gata să fie mâncată primăvara, lăsându-le drept tratamentul perfect post-post. Șunca a fost adoptată și ca mascotă de carne de către primii creștini, potrivit FoodTimeline.org.

---