Sfecla prăjită; Salată de dovleac Plus un tratament de Halloween cu sfeclă! Once Upon a Pumpkin
Acest post a fost sponsorizat de Love Beets. Toate opiniile sunt ale mele și apreciez sprijinul dvs.!
Obțineți beneficiile nutriționale din produsele de toamnă cu această salată de sfeclă și dovleac prăjită făcută cu sfeclă de dragoste! Este simplu de făcut, dar pare elegant, care este cheia a tot ceea ce doriți să faceți pentru o petrecere! Combinația de sfeclă și dovleac cu siguranță țipă și face un fel de mâncare superbă pentru masa de vacanță. Love Beets face atât de ușor să adăugați mai multe sfeclă la supe, salate și piureuri cu pachetul lor de 4 sfeclă organică gătită. Sunt aproape întotdeauna în coșul meu când sunt la Whole Foods - trec de la sfecla lor de aur când le pot găsi la magazinul meu local.
În timpul verii, am avut norocul să particip la o excursie la fermele și facilitățile lor din nordul statului New York, unde am văzut direct cum le îngrijesc și le cresc sfecla. Puteți citi mai multe despre această călătorie aici!
Sfecla este o sursă excelentă de vitamine B, fibre, fier și nitrați care ajută organismul cu reglarea tensiunii arteriale. Un adevărat superaliment de toamnă la fel ca dovleacul, sfecla este extrem de versatilă, așa că, dacă nu vă plac într-un fel, vă recomand să le încercați din nou în altceva. Exact așa mi-am dat seama că sunt în ei!
Pentru această rețetă de sfeclă prăjită și salată de dovleac, veți avea nevoie de un dovleac mic pentru plăcere. Pentru cum să tăiați și să prăjiți un dovleac, consultați această postare unde am un videoclip care detaliază toți pașii procesului! Atât sfecla, cât și dovleacul sunt, de asemenea, în ghidul meu nutrițional pentru produsele de toamnă, unde detaliaz ce este sezonul toamna, cum să-l păstrez și sugestii de utilizare.
Încercați această salată plină de aromă sezonieră pentru cină într-o noapte rece sau aduceți-o ca garnitură la o întâlnire de vacanță viitoare. Popul de culoare și gustul delicios vă vor impresiona cu siguranță oaspeții!
Salată de sfeclă și dovleac prăjită
- Autor: Maggie Michalczyk, RDN
- Timp de pregătire: 10
- Timp de gătit: 20
- Timp total: 30 de minute
- Randament: 2 porții 1 x
Descriere
Savurați aroma sezonului cu această salată superbă și delicioasă. Perfect ca garnitură pentru orice ocazie de vacanță, este încărcat cu fibre și vitamine și minerale din dovleac și sfeclă!