Sensibilitatea la gluten este în cea mai mare parte neurologică

CONDIȚII NEUROLOGICE ȘI SENSIBILITATE GLUTENĂ
O TEMPETĂ PERFECTĂ DE DISFUNCȚIE NEUROLOGICĂ

M-am dus să văd consultantul care efectuase operația de vezică biliară și i-am spus cu entuziasm despre descoperirea mea că glutenul și lactoza sunt sursa tuturor problemelor mele de sănătate și cât de dramatice au fost rezultatele excluderii lor din dieta mea chiar și după câteva săptămâni. Părea destul de neinteresat, dar mi-a spus să continui cu dieta de excludere a glutenului și lactozei „dacă găsești că funcționează pentru tine”. Din „A Pacient’s Journey”. Ediția din noiembrie 2012 a British Medical Journal

Chiar si inainte DR. PERLMUTTER a venit pe scenă, știam că cele mai frecvente (și severe) simptome ale sensibilității la gluten sunt neurologice. Când începeți să afectați creierul și sistemul nervos cu inflamații, toate pariurile sunt stabilite în legătură cu care dintre o gamă largă de probleme de sănătate ați putea ajunge. Am fost lovit din plin în față cu acest fapt la un recent seminar de la St. Louis. Dr. Steve Noseworthy, un antrenor Carrick NEUROLOG FUNCȚIONAL din zona Tampa, îl învăța pe unul dintre Dr. Seminariile lui Datis Kharazzian despre efectele neurologice ale glutenului.

După ce ne-a spus că, în conformitate cu cea mai actuală și actualizată literatură științifică din zilele noastre, cel puțin 60% din totalitatea sensibilității la gluten se manifestă sub formă de probleme neurologice, spre deosebire de problemele gastrointestinale, el a început să ne lovească cu un studiu după cealaltă, după cealaltă, după cealaltă, asupra efectelor neurologice ale glutenului, în legătură cu acestea BOALA PARKINSON.

---