Semințele de mac sunt hrănitoare, dar nu mănâncă prea multe - Indian Express

Legate de

  • Roboții mai buni, dar costisitori
  • Noua aplicație iPhone vă poate ajuta să depășiți fricile
  • Deficitul de vitamina D nu este neobișnuit în India
  • Roboții mai buni, dar costisitori
  • Noua aplicație iPhone vă poate ajuta să depășiți fricile
  • Deficitul de vitamina D nu este neobișnuit în India

Stiri de top

multe

Semințele de mac au formă de rinichi și au o culoare albastru-cenușie și sunt utilizate în diverse produse de patiserie, sosuri de salată și bucătăria din Asia de Vest. Semințele de mac au o textură crocantă și sunt o sursă bună de proteine, fibre, calciu, grăsimi și minerale. Aceste semințe mici sunt foarte hrănitoare.

Toate părțile plantei, inclusiv semințele de mac, poartă alcaloizi de opiu, în special morfină și codeină. Acest lucru înseamnă că consumul de alimente precum briose, pâine sau feluri de mâncare care conțin semințe de mac, poate avea ca rezultat un fals pozitiv pentru opiacee într-un test de droguri.

Potrivit publicației Mayo Clinic, Urina Drug Screening: Practical Guide for Clinicians, un studiu asupra cookie-urilor din semințe de mac a arătat un rezultat pozitiv al testului pentru opiacee până la două ore după masă. Un studiu separat pe bagelele de semințe de mac a arătat rezultate pozitive ale testelor de droguri până la o zi după ingerarea alimentelor.