Școală nouă BitterSweet
Pentru tinerii cărturari din întreaga lume, întoarcerea la școală arată, fără îndoială, un pic diferit în acest an. A avea o tunsoare nouă ascuțită, cea mai proaspătă pereche de pantofi sau cel mai tare rucsac de pe bloc poate să nu însemne la fel de mult atunci când cursurile au loc la doar câțiva metri de locul în care te-ai trezit. Prânzurile la pachet nu merg nicăieri în afara casei atunci când lecțiile se desfășoară peste Zoom, la îndemâna frigiderului. Cu toate acestea, acest lucru nu neagă importanța planificării meselor! De fapt, ar trebui pus un accent și mai mare pe pregătirea avansată, atunci când gustările ușor accesibile atrag atenția în orice moment.
Chiar și în condiții de comandă la domiciliu sau în condiții de carantină, spectacolul trebuie să continue. Zilele săptămânii sunt încă ocupate ca întotdeauna, iar ultimul lucru pe care doriți să-l faceți este să pierdeți timp prețios întrebându-vă ce să mâncați. Nu vă stresați, încercând să adunați o masă acceptabilă din resturile reci în timp ce ceasul bifează. Pregătește-te înainte, împarte și cucerește-ți ziua.
Din acest moment, orzul va fi noul dvs. cel mai bun prieten. Spre deosebire de orezul alb simplu, orzul perlat este o sursă excelentă de fibre și proteine, pentru a vă menține plin și energizat mai mult timp. În plus, are o textură gingă, dințată, care se reîncălzește mult mai bine decât cerealele mai fragile cu amidon, ceea ce îl face baza perfectă pentru pregătirea anticipată.