Sănătos; mâncarea nu este întotdeauna bună pentru oameni, spun oamenii de știință israelieni The Independent The Independent
Consumul de alimente precum roșiile este sănătos pentru unii oameni, dar nu pentru alții
Articol marcat
Găsiți marcajele dvs. în secțiunea dvs. Independent Premium, sub profilul meu
Succesul oamenilor în a pierde în greutate în timpul dietei poate varia foarte mult din cauza modului diferit în care își metabolizează alimentele, spun oamenii de știință.
Nimeni nu împărtășește exact același răspuns la consumul aceluiași aliment deoarece bacteriile intestinale sunt diferite, au sugerat cercetătorii de la Institutul Weizman din Israel.
Opt sute de persoane au primit micul dejun standardizat care conținea 50 de grame de carbohidrați timp de o săptămână pentru a analiza impactul asupra nivelului de zahăr din sânge.
Diferite persoane au avut răspunsuri diferite ale nivelului de zahăr din sânge la același tip de alimente, răsturnând ideea că anumite alimente sunt intrinsec sănătoase pentru toată lumea.
Cercetătorii au spus că descoperirea ar putea explica de ce dietele de slăbit care funcționează pentru unii oameni eșuează atât de grav pentru alții.
Pofta de mâncare nesănătoasă: „Fatsploatarea” alimentează criza obezității?
1/5 Pofta nesănătoasă: „Fatsploatarea” alimentează criza obezității?
Pofta de mâncare nesănătoasă: „Fatsploatarea” alimentează criza obezității?
220945.bin
Pofta de mâncare nesănătoasă: „Fatsploatarea” alimentează criza obezității?
220946.bin
Pofta de mâncare nesănătoasă: „Fatsploatarea” alimentează criza obezității?
220943.bin
Pofta de mâncare nesănătoasă: „Fatsploatarea” alimentează criza obezității?
220942.bin
Pofta de mâncare nesănătoasă: „Fatsploatarea” alimentează criza obezității?
220941.bin
Dr. Eran Elinav, om de știință principal al studiului de la Institutul Weizmann, a spus:
„Măsurarea unei cohorte atât de mari, fără niciun prejudiciu, ne-a luminat cu adevărat despre cât de inexact am fost cu toții în legătură cu unul dintre cele mai elementare concepte ale existenței noastre - care este ceea ce mâncăm și modul în care integrăm nutriția în viața noastră de zi cu zi”, a spus el.