Sănătate, alimente și băuturi (MPKB)
ce tipuri de alimente consumă.
Pacienții care fac obiectul Protocolului Marshall (MP) trebuie să evite toate alimentele și băuturile care:
• conține vitamina D suplimentară sau niveluri ridicate de vitamina D naturală,
• conține ergosterol, un precursor al vitaminei D pe care organismul îl poate transforma în vitamina D.
• care sunt imunomodulatoare (pot încetini acțiunea sistemului imunitar înnăscut)
Pacienții cu MP trebuie să evite suplimentele și multivitaminele care conțin acid folic suplimentar și
încercați să limitați aportul de alimente care conțin acid folic suplimentar.
Cerințe
MP nu susține nicio dietă specială, deoarece sensibilitățile alimentare sunt adesea doar un alt simptom al bolii inflamatorii și variază foarte mult de la pacient la pacient. Pe baza cunoștințelor actuale, nu este considerat probabil ca schimbările în dietă să aibă un impact semnificativ asupra procesului bolii. Cu toate acestea, datorită implicării vitaminei D exogene și a carbohidraților în proliferarea agenților patogeni Th1, pacienții cu MP trebuie să ia anumite măsuri de precauție la selectarea alimentelor.
Evitați alimentele care conțin vitamina D suplimentară
Pacienții cu MP trebuie să evite alimentele, inclusiv următoarele, care conțin vitamina D. suplimentară. Citiți eticheta nutrițională și lista ingredientelor de pe toate alimentele ambalate la fiecare achiziție și căutați cuvintele „vitamina D” sau vedeți dacă vitamina D este listată în nutriție informație.
• produse lactate cu mai mult de 6% vitamina A (mai mult de 6% vitamina A poate indica că a fost adăugată și vitamina D, dar nu este inclusă în informațiile nutriționale)
• alternative de lapte - lapte de soia, orice alternativă de lapte cu vitamina D adăugată, inclusiv lapte de orez, migdale, nucă de cocos, cânepă și alune. (laptele de cocos conservat folosit pentru gătit în multe bucătării asiatice este rareori completat cu vitamina D)
• margarină cu mai mult de 6% vitamina A.
• băuturi îmbogățite - băuturi de înlocuire a meselor, băuturi proteice, suc de fructe
• Cereale pentru micul dejun îmbogățite cu vitamine
• bare de cereale și bare nutritive
Pentru unii oameni vor descoperi că 25D-ul lor crește după câteva luni pe MP. Acest lucru se poate datora unei surse ascunse de D din alimentele/suplimentele lor, combinată cu faptul că 25D nu se mai transformă rapid în 1.25D așa cum era înainte de a începe Benicar.
Ați fi surprins acolo unde apar acele surse ascunse de D. Unii dintre deputați au descoperit că trebuie să renunțe la berile de cereale, și-au dat seama că mănâncă alimente cu ciuperci, au luat un „supliment inofensiv” cu D în el, sau au descoperit că iaurtul sau înghețata lor erau făcute cu lapte D fortificat ... numiți câteva scenarii.
Vesel, MarshallProtocol.com
Evitați alimentele care conțin acid folic suplimentar
Bacteriile folosesc acid folic pentru a sintetiza acizii nucleici care alcătuiesc ADN-ul lor. Pacienții cu MP ar trebui să citească eticheta nutrițională și lista ingredientelor pe toate alimentele ambalate la fiecare achiziție și să caute cuvintele „acid folic”. Rețineți că sunt permise alimentele în mod natural bogate în folat, o sursă naturală de acid folic, precum legumele cu frunze verzi.
Evitați alimentele care conțin vitamina D naturală
Pacienții cu MP trebuie să evite alimentele, inclusiv următoarele, care conțin niveluri ridicate de vitamina D naturală:
• pește, inclusiv somon, ton, macrou, hering, biban, hamsii, caviar (icre), sos Worcestershire (conține hamsii), sos de pește (adesea întâlnit în alimentele asiatice), sos de salată Caesar (conține hamsii)
• unele crustacee, în special stridii, creveți, raci (homar, crab, scoici sunt ok)
• gălbenușuri de ou (albușurile nu sunt interzise), sos de fermă și salată Caesar, maioneză
• cărnuri grase și/sau organe, inclusiv slănină, orice fel de ficat, tripă de vită, carne de vită
rinichi, budincă de sânge, alimente prăjite în untură de porc
• unele „legume” - ciuperci (datorită conținutului de ergosterol, un precursor al vitaminei D),
lucernă, alge marine, alge/alginat (folosit ca ingredient în anumite procese alimentare)
• cele mai multe beri (pot conține cantități mici de vitamina D din boabe utilizate pentru fabricarea acesteia sau din ergosterolul prezent în drojdia utilizată pentru prepararea berii)
Este disponibilă o listă completă a alimentelor care conțin vitamina D naturală și suplimentară.
Evitați alimentele și substanțele care pot exacerba procesul bolii sau care sunt imunosupresoare sau imunomodulatoare
• anumiți aditivi - aspartam, glutamat monosodic (MSG), tartrazină (FD&C Yellow # 5)
• Alimente în cantități mari de uleiuri omega-3 sau omega-6 - aceste uleiuri sunt imunosupresoare. Semințe (floarea soarelui, susan, in,
chia, dovleac, cunoscut și sub numele de pepita), uleiuri de semințe (floarea soarelui, șofran, semințe de in, semințe de struguri), ulei de avocado și avocado
precum cafea, ceai, piele de fructe. Cofeina poate interfera, de asemenea, cu imunitatea. Cofeina reglează în jos producția de anticorpi într-un model de șoarece
• grapefruitul și, eventual, fructele stelate par să interfereze cu metabolismul vitaminei D, de aceea ar trebui evitate
• Alimente bogate în potasiu, dacă durerea la rinichi devine o problemă (banane, fasole uscată, caise uscate, piele)
de fructe și legume, băuturi de înlocuire a electroliților)
Alcoolul nu pare a exacerba procesul bolii; consumul este lăsat la discreția individuală.
Recomandări
Pacienții cu MP ar trebui să consume o dietă săracă în carbohidrați simpli și bogată în alimente integrale. Alimentele acceptabile includ următoarele:
Este foarte important să aveți o dietă bună și variată, deoarece câțiva oameni consideră că capacitatea lor de a absorbi unele substanțe nutritive este redusă atunci când iau Olmesartan Medicament administrat în mod regulat de pacienții din Protocolul Marshall pentru capacitatea sa de a activa receptorul de vitamina D. Cunoscut și sub numele comercial Benicar. la doze mari pentru perioade foarte lungi.
Colesterol
LDL dăunător se găsește în produsele de origine animală, în special gălbenuș de ou, lapte, maioneză, unt, ouă, smântână, brânzeturi tari și moi, brânză de vaci, smântână, înghețată și iaurt.