Salate de roșii și ouă ((炒蛋) Red House Spice

Sunt necesare doar trei ingrediente comune! Simplu dar delicios, sosul de roșii și ouă este cu adevărat un fel de mâncare național adorat de fiecare familie din China.

acest mâncare

Saltea de roșii și ouă este cu adevărat un fel de mâncare națională

Mă întreb dacă vreunul dintre voi știe care sunt culorile uniformei echipei olimpice chineze. Sunt roșii și galbene, reprezentând steagul național. Cu toate acestea, chinezii nu sunt foarte impresionați de design și i-au dat o poreclă neoficială „Saltea de roșii și ouă”. Deși batjocorit de public, nu cred că designerul ar trebui să-i fie rușine. La urma urmei, sosul de roșii și ouă este cu adevărat un fel de mâncare național, simplu dar delicios și adorat de fiecare familie din China.

Sunt necesare doar 3 ingrediente comune

În prima lor încercare de a găti, majoritatea copiilor chinezi au fost învățați să gătească „saltea de roșii și ouă”. Este un fel de mâncare simplu, care nu implică dificultăți. Și este ieftin de făcut. Ori de câte ori mă grăbesc, ideea de a găti sos de roșii și ouă vine întotdeauna în salvarea mea.

Doar TREI ingrediente comune necesare pentru acest fel de mâncare: roșie, ou și usturoi (nu includ ulei, sare și zahăr, presupun că le aveți întotdeauna în bucătărie).