Salată Hoio (Fern Shoots) Hawaiian Electric

Prezentat în Honolulu Star-Advertiser pe 19 iulie 2017.
Complimente de rețetă ale lui Liko Kaluhiwa din Heeia.

salată

Ingrediente:

Încercați această delicioasă rețetă din Bucătăria electrică!

  • 1 lire de hoio, tăiat în bucăți de 1-2 inci (lăstari de ferigă, disponibili la piețele fermierilor și la unele magazine alimentare)
  • 1/2 lire (sau mai mult după dorință) limu (alge marine; disponibil în secțiunea fructe de mare proaspete)
  • 1/2 lire roșii, tăiate cubulete
  • 1/4 de ceapă de lire sterline, cubulete
  • 2 linguri (sau mai mult după gust) patis (sos de creveți filipinez; disponibil în secțiunea asiatică)
  • 1 pachet (3 uncii) opae (creveți uscați; disponibil în secțiunea asiatică)