Salată de recoltă cu crustoni de pui de dovleac și pâine de dovleac

În cazul în care ați ratat-o ​​miercuri, a fost Ziua Națională a Kale. Da, veganilor, nucilor sănătoși și iubitorilor de verdeață cu frunze, de fiecare dată, au în sfârșit o zi pentru a sărbători acest superaliment care se întâlnește cu emoții mixte peste tot, cu excepția blogurilor alimentare. În cazul în care l-ați ratat anul acesta, notați - prima miercuri din octombrie de aici înainte - #NationalKaleDay.

Ultima mea postare a prezentat o serie de rețete fabuloase de la bloggeri la fel de fabuloși, precum și câteva fapte amuzante și sfaturi de sănătate despre Kale. Verificați-l dacă doriți câteva utilizări cu adevărat creative pentru kale. Astăzi, este doar o salată - dar o salată pe care cred că o atrage atât pentru iubitorii de kale, cât și pentru cei care lucrează la garduri. Deoarece puiul nu este deloc ca și cum ar fi crescut, încrețit și să recunoaștem - un frate mult mai dur. Puiul este fraged, dulce și perfect pentru a mânca crud. Sau doar pentru a testa apele de kale, dacă nu sunteți sigur cu totul.

---