Salată de iaurt de castraveți - stele călăuzitoare

O stea călăuzitoare este
bun nutriție

Reflectând pe tzatziki grecească, această salată rece este excelentă ca fel de mâncare independentă sau îngrămădită deasupra pita de grâu integral. Asigurați-vă gustul adăugând o ajutoare generoasă din plantele dvs. preferate. Simplitatea aromelor îl face perfect pentru a savura verdețuri puternic aromate precum tarhon, mentă sau mărar.

Ingrediente

• 1 castravete
• 1 roșie
• 1 ridiche
• 1-2 lingurițe. arpagic proaspăt
• 8 oz. iaurt simplu, cu conținut scăzut de grăsimi
• ⅛ linguriță. sare
• Ardei negru măcinat proaspăt

Directii

1. Puneți cubulete în castraveți, roșii, ridiche și arpagic în cuburi mici.
2. Așezați într-un castron și adăugați iaurt.
3. Se condimentează cu sare și piper.
4. Se amestecă și se servește.

Informații nutriționale

2 porții pe recipient

Dimensiune de servire 343g

Suma pe servireCaloriiGrăsime totală 2g Grăsimi saturate 1g Trans Grăsimi 0g Grăsimi polinesaturate 0g Grăsimi mononesaturate 0,5g Colesterol 7 mg Sodiu 230 mg Glucide totale 17g Fibra dietetică 2g Total Zaharuri 13г Include 0g Zaharuri adăugate Alcool de zahăr 0g Alți carbohidrați 2g Proteină 8g Vitamina D 0mcg Calciu 241,7mg Fier 0,8 mg Potasiu 675mg Vitamina A 58,3 mcg Vitamina C 16,5 mg Vitamina E 0,5 mg Vitamina K 34,3mcg Tiamina 0,1 mg Riboflavină 0,3 mg Niacină 1,5 mg Vitamina B6 0,2 mg Folat 36,4 mcg Vitamina B12 0.6mcg Biotină 7,7 mcg Clorură 215,8mg Pantotenat 1,1 mg Fosfor 218,8mg Iod 40,4mcg Magneziu 48,1 mg Zinc 1,5 mg Seleniu 4,2 mcg Cupru 0,1 mg Mangan 0,2 mg Crom 0,6 mcg Molibden 16,7mcg

110
% Valoare zilnica *
3%
5%
2%
10%
6%
7%
0%
0%
20%
6%
15%
6%
20%
0%
30%
8%
25%
6%
10%
9%
25%
25%
10%
20%
20%
25%
10%
10%
8%
10%
8%
2%
40%

---