Rus Solyanka
Un fel de mâncare tradițională rusească minunată și gustoasă. Am avut asta de fiecare dată când am vizitat Moscova și m-am îndrăgostit atât de mult de ea, încât a trebuit doar să-mi dau seama cum să o fac. Există multe variante ale acestui lucru și pur și simplu nu puteți greși cu niciuna dintre ele. Această rețetă necesită carne de vită, șuncă și cârnați, dar nu ezitați să experimentați acest lucru. Presupun că ai putea face acest vegetarian folosind Tofu și diverse legume, precum și un bulion de legume în loc de produse din carne.

Categorie: Supe, tocană și ardei iute
Ingrediente
Bucăți de 2,5 kg