Rozetă; s Produse de panificație și Dr.

Rosette’s Baked Goods și Dr. Tro Donează cookie-uri cu conținut scăzut de carbohidrați spitalului Greenwich

Astăzi, la spitalul Yale New Haven Health Greenwich, lucrătorii din domeniul sănătății din prima linie au primit un cadou sănătos și delicios de cookie-uri prietenoase cu ceto, cu conținut scăzut de carbohidrați, fără zahăr de la Rosette's Baked Goods, pentru a ajuta la ridicarea spiritelor pe măsură ce continuă să se ridice la provocările provocate de coronavirus.

Fursecurile ambalate individual au fost donate de Rosette Kalayjian, fondatoarea Rosette’s Baked Goods, și de soțul ei Tro Kalayjian, un medic certificat de medicină internă și medicină a obezității.

„Am vrut să ne arătăm aprecierea pentru sacrificiile pe care acești eroi ai sănătății le fac pentru a proteja pacienții și pentru a ne ajuta să trecem prin aceste momente extrem de dificile”, a spus Rosette Kalayjian. "Ne-am gândit că toate gogoșile și pizza au fost donate spitalelor în ultimele două luni, că o alternativă cu conținut scăzut de carbohidrați, fără zahăr ar fi un tratament binevenit pentru cei care nu doresc să-și crește nivelul de glucoză".

În calitate de medic care se luptă să slăbească ani de zile, Tro Kalayjian cunoaște direct importanța accesului la alimente care nu sabotează obiectivele cuiva. Cu doar cinci ani în urmă, Tro cântărea 350 de kilograme și avea prediabet, apnee în somn, hipertensiune și dureri articulare. După ce a slăbit 150 de lire sterline printr-o dietă săracă în carbohidrați și post intermitent, a slăbit în mod durabil 150 de lire sterline.

„Am petrecut mult timp în spitale când saloanele erau umplute cu gogoși și covrigi și alte alimente bogate în zahăr, procesate”, a spus Kalayjian. "Am crezut că va exista un interes pentru ceva care ar avea un gust grozav, dar care nu le va crește glicemia."

---