Riscurile și beneficiile faptului de separare a soia de medicamentul stilului de viață Fallacy Ornish
de Carra Richling
Căutați cuvântul „soia” pe Internet și veți găsi multe controverse. Totuși, ascunse în spatele titlurilor există un număr tot mai mare de studii științifice care arată că soia este, într-adevăr, sigură. Nu numai că este sigur să consumi, dar, în multe cazuri, este bun pentru sănătatea ta.
Cantitățile moderate de soia nu cresc riscul de recurență sau deces al unui supraviețuitor al cancerului de sân
Noi beneficii de soia
Un nou studiu publicat în ediția din 2017 a Cancerului a descoperit că soia salvează viața atunci când vine vorba de supraviețuitorii cancerului de sân. Oamenii de știință au urmat un grup multietnic de peste 6.000 de femei cu cancer de sân timp de mai bine de nouă ani. Au descoperit că grupul care a consumat cele mai multe izoflavone din soia (≥ 1,5 mg pe zi) a avut cu 21% mai puține decese din toate cauzele, comparativ cu cei care au consumat cel mai mic!