Ridichile încărcate cu keto w Bacon; Brânză Exclusivă Rețetă Hip2Keto

Imparte asta:

Ridichii încărcate cu keto

randament: 4 PORȚII

timp de pregătire: 10 MINUTE

timp de gătit: 20 MINUTE

timp total: 30 MINUTE

Ingrediente

• 4 felii de slănină
• 1. 25 de kilograme de ridichi proaspete, tăiate în jumătăți sau sferturi, dacă sunt mari
• 1 linguriță pudră de usturoi
• 1/2 lingurita de ceapa tocata uscata
• 1/2 linguriță boia
• 1/2 linguriță sare
• 1/8 linguriță piper
• 1 1/2 căni brânză cheddar ascuțită mărunțită
• 2 linguri de arpagic tocat
• idei opționale de topping: strop de pansament fermă sau păpușă de smântână

Directii

Adăugați slănină într-o tigaie de pe aragaz și gătiți până când este crocantă și se rumenește. Transferați slănina gătită pe un prosop de hârtie pentru a o scurge, apoi tăiați-o în bucăți mici. Rezervați o lingură de grăsime de slănină în tigaie.

Încălziți tigaia cu grăsime de slănină la foc mediu/mare. Adăugați ridichi și condimentați-le cu usturoi praf, ceapă tocată, sare și piper. Se amestecă și se lasă la sotat aproximativ 15-18 minute până când ridichile devin caramelizate și fragede.

---