Revizuirea validității și fezabilității metodelor asistate de imagini pentru evaluarea dietei

Subiecte

Abstract

Opțiuni de acces

Abonați-vă la Jurnal

Obțineți acces complet la jurnal timp de 1 an

doar 31,08 EUR pe număr

Toate prețurile sunt prețuri NET.
TVA va fi adăugat mai târziu în casă.

Închiriați sau cumpărați articol

Obțineți acces limitat la timp sau la articol complet pe ReadCube.

Toate prețurile sunt prețuri NET.

validității

Referințe

Subar AF, Freedman LS, Tooze JA, Kirkpatrick SI, Boushey C, Neuhouser ML și colab. Abordarea criticilor actuale cu privire la valoarea datelor auto-raportate dietetice. J Nutr. 2015; 145: 2639-45.

Walter W. Epidemiologia nutrițională. Ediția a 3-a Oxford, New York: Oxford University Press; 2012.

Lytle LA, Nicastro HL, Roberts SB, Evans M, Jakicic JM, Laposky AD, și colab. Acumularea datelor pentru a prezice în mod optim măsurile esențiale ale tratamentului obezității (ADOPT): domeniul comportamental. Obes Silver Spring Md. 2018; 26 (Supliment 2): S16-24.

Johnson RK. Aportul alimentar - cum măsurăm ce mănâncă cu adevărat oamenii? Obes Res. 2002; 10: 63C - 8C.

Archer E, Pavela G, Lavie CJ. Inadmisibilitatea „Ceea ce mâncăm în America” (WWEIA) și a datelor dietetice NHANES în cercetarea nutriției și obezității și formularea științifică a liniilor directoare dietetice naționale. Mayo Clin Proc. 2015; 90: 911-26.

Dhurandhar NV, Schoeller D, Brown AW, Heymsfield SB, Thomas D, Sørensen TIA și colab. Măsurarea echilibrului energetic: când ceva nu este mai bun decât nimic. Int J Obes. 2015; 39: 1109-13.

Basiotis PP, Welsh SO, Cronin FJ, Kelsay JL, Mertz W. Numărul de zile de înregistrări ale consumului de alimente necesare pentru estimarea aporturilor de nutrienți individuali și de grup cu încredere definită. J Nutr. 1987; 117: 1638–41.

Macdiarmid J, Blundell J. Evaluarea aportului alimentar: cine, ce și de ce nu se raportează. Nutr Res Rev. 1998; 11: 231-53.

Rib SM, Patterson RE, Crystal AR, Cheney CL. Efectul păstrării evidenței alimentelor asupra tiparelor alimentare. J Am Diet Conf. Univ. 1998; 98: 1163–5.

Goris AH, Westerterp-Plantenga MS, Westerterp KR. Subalimentarea și subînregistrarea consumului obișnuit de alimente la bărbații obezi: sub raportare selectivă a aportului de grăsimi. Sunt J Clin Nutr. 2000; 71: 130–4.

Stone AA, Shiffman S. Evaluarea ecologică momentană (Ema) în medicina comportamentală. Ann Behav Med. 1994; 16: 199–202.

Martin CK, Correa JB, Han H, Allen HR, Rood J, Champagne CM și colab. Valabilitatea metodei de fotografiere a alimentelor la distanță (RFPM) pentru estimarea aportului de energie și nutrienți aproape în timp real. Obezitatea (izvorul de argint). 2012; 20: 891-9.

Williamson DA, Allen HR, Martin PD, Alfonso AJ, Gerald B, Hunt A. Compararea fotografiei digitale cu cântărirea și estimarea vizuală a dimensiunilor porțiunilor. J Am Diet Conf. Univ. 2003; 103: 1139–45.

Williamson DA, Allen HR, Martin PD, Alfonso A, Gerald B, Hunt A. Fotografie digitală: o nouă metodă de estimare a consumului de alimente în setările de cafenea. Tulburarea de greutate a consumului. 2004; 9: 24-8.

Williamson DA, Martin PD, Allen HR, Most MM, Alfonso AJ, Thomas V și colab. Modificări ale consumului de alimente și ale greutății corporale asociate antrenamentului de bază de luptă. Mil Med. 2002; 167: 248-53.

Martin CK, Newton RL, Anton SD, Allen HR, Alfonso A, Han H, și colab. Măsurarea consumului de alimente pentru copii cu fotografie digitală și efectele a doua porție asupra consumului de alimente. Mănâncă Comportă-te. 2007; 8: 148-56.

Williamson DA, Champagne CM, Harsha D, Han H, Martin CK, Newton R și colab. Sănătatea din Louisiana (LA): proiectare și metode pentru un program de prevenire a obezității la copii în școlile rurale. Contemp Clin Trials. 2008; 29: 783-95.

Nicklas TA, O’Neil CE, Stuff J, Goodell LS, Liu Y, Martin CK. Valabilitatea și fezabilitatea unei metode digitale de estimare a dietei pentru utilizare cu copiii preșcolari: un studiu pilot. J Comportament Nutr Educ. 2012; 44: 618-23.

Nicklas TA, O’Neil CE, Stuff JE, Hughes SO, Liu Y. Caracterizează mesele de cină servite și consumate de copiii preșcolari cu venituri mici. Copii Obes Print. 2012; 8: 561-71.

Nicklas TA, Liu Y, Stuff JE, Fisher JO, Mendoza JA, O’Neil CE. Caracterizarea meselor de prânz servite și consumate de copiii preșcolari în avans. Sănătate publică Nutr. 2013; 16: 2169-77.

Washburn RA, Honas JJ, Ptomey LT, Mayo MS, Lee J, Sullivan DK și colab. Aportul de energie și macronutrienți în Midwest Exercise Trial-2 (MET-2). Cu Sci Sports Exerc. 2015; 47: 1941–9.

Hawkins KR, Burton JH, Apolzan JW, Thomson JL, Williamson DA, Martin CK. Eficacitatea unei intervenții de prevenire a obezității la școală la reducerea adaosului de zahăr și sodiu în prânzurile școlare pentru copii: studiul controlat randomizat LA Health. Int J Obes. 2018; 42: 1845–52.

Marcano-Olivier M, Erjavec M, Horne PJ, Viktor S, Pearson R. Măsurarea consumului de prânz în cantinele școlare: un studiu de validare a utilizării fotografiei digitale. Sănătate publică Nutr. 2019; 22: 1745–54.

S.U.A. Departamentul Agricultură, Serviciul Cercetări Agricole. Baza de date USDA pentru alimente și nutrienți pentru studii dietetice 2015-2016. Beltsville, MD: S.U.A. Departamentul Agricultură, Serviciul Cercetări Agricole; 2018.

Martin CK, Han H, Coulon SM, Allen HR, Champagne CM, Anton SD. O metodă nouă de măsurare de la distanță a consumului alimentar al persoanelor cu trai liber în timp real: metoda fotografierii alimentelor la distanță. Br J Nutr. 2009; 101: 446-56.

S.U.A. Agenția pentru Protecția Mediului, S.U.A. Food and Drug Administration, S.U.A. Departamentul de Agricultura. Acord formal între EPA, USDA și FDA în ceea ce privește cooperarea și coordonarea privind pierderea și risipa de alimente. Washington, DC: Administrația SUA pentru medicamente alimentare; 2020.

Martin CK, Thomson JL, LeBlanc MM, StewartTM, Newton RL, Han H și colab. Copiii din cantinele școlare selectează alimente care conțin mai multe grăsimi saturate și energie decât recomandările Institutului de Medicină. J Nutr. 2010; 140: 1653-60.

Ptomey LT, Willis EA, Honas JJ, Mayo MS, Washburn RA, Herrmann SD și colab. Valabilitatea aportului de energie estimat de fotografia digitală + rechemarea la adulții tineri supraponderali și obezi. J Acad Nutr Diet. 2015; 115: 1392-9.