Revizuirea; Rețete pentru auto-vindecare; Meridian Press

Recenzie de Peter Deadman, The Journal of Chinese Medicine

revizuirea

Cu toate acestea, această carte are mult mai mult decât rețetele, oricât de minunate ar fi. Capitolele introductive discută subiecte precum surse de hrană (aer, apă, copaci și plante, energie cosmică, hrană senzuală, relații și hrană) care dezvăluie fundamentarea autorului în qigong și practica spirituală, și abordarea sa întotdeauna rotunjită, sensibilă și cuprinzătoare a problema potențial îngustă a reglementării dietetice. Deoarece această carte se adresează atât practicianului, cât și profanului, există o introducere cuprinzătoare a teoriei relevante a medicinei chineze (canale, zangfu, substanțe, yin și yang, factori climatici etc.). O secțiune finală valoroasă, intitulată corespunzător „Resturi”, consideră subiecte precum cafea și ceai, alcool, zahăr, alimente lactate, vegetarianism, diete alimentare crude, sarcină, bebeluși și copii, slăbire și obezitate, post, gătit cu microunde, inginerie genetică, vitamine și medicamente obișnuite.