Rețete fără pâine fără pâine fără gluten
Face 1 pâine
Aceasta este rețeta originală a mașinii de pâine albă fără gluten care a fost pe spatele pachetelor noastre fără făină de pâine albă fără gluten timp de mulți ani. Dacă doriți să vedeți noua noastră versiune actualizată a acestei rețete, vizitați pagina noastră Rețetă de pâine albă gratuită de la Mașina de pâine .

Puteți folosi orice tip de lapte și orice tip de oțet, dar este important să măsurați cu atenție aceste ingrediente și să nu omiteți nimic.
* Imaginea noastră reflectă ingredientele pentru o pâine mare.
Ingrediente
| Pâine medie | Pâine mare * (tigaie cu capacitate de 3 litri) | |
| ouă | 2 | 3 |
| lapte | 310ml | 465ml |
| ulei | 6 linguri | 9 linguri |
| oţet | 1 linguriță | 1½ linguriță |
| Făină de pâine albă FREEE | 450g | 675г |
| sare | 1 linguriță | 1½ linguriță |
| zahăr | 2 linguri | 3 linguri |
| Drojdie fermă de porumbei rapide | 2 lingurițe | 3 lingurițe |
* Umpleți tigaia cu apă pentru a determina capacitatea de conservare a pâinii.
- Spărgeți ouăle într-un bol mare și bateți bine.
- Adăugați laptele, uleiul și oțetul și amestecați bine împreună.
- Se toarnă aceasta în tigaia mașinii de pâine.
- Adăugați făina, sarea și zahărul.
- Presărați drojdia deasupra.
- Verificați dacă tava este blocată în poziție și aproape de capac.
- Selectați programul pentru pâine fără gluten, dacă este disponibil, utilizați alternativ setarea rapidă de bază.
- Selectați opțiunea crustă întunecată dacă este disponibilă.
- Porniți mașina.
- Scoateți cu grijă tigaia de pe mașină imediat ce a terminat de coacere.
- Scoateți pâinea din tigaie și scoateți paleta mixerului din fundul pâinii.
- Răciți pâinea pe o grătar.
- Pentru cele mai bune rezultate, așteptați până când pâinea este rece înainte de feliere.