Rețete delicioase în antrenamentele cărții de bucate pentru sportivi vegani

Descriere

Sportivii vegani concurează cu sportivii care mănâncă carne dacă mănâncă bine.

Hrănirea unui sportiv vegan înseamnă că pentru a obține rezultate sportive record, el sau ea trebuie să adauge produse la dieta sa care compensează deficiența cărnii altor sportivi și a altor produse de origine animală.

Asociația Dietetică Americană *

„Dietele vegetariene concepute corespunzător, inclusiv dietele vegane, sunt sănătoase și complete, potrivite pentru persoanele de toate vârstele, femeile însărcinate și care îngrijesc, copiii, adolescenții, sportivii și pot ajuta, de asemenea, la prevenirea și tratarea anumitor boli” Poziția Asociației Dietetice Americane: diete vegetariene.] "

British Food Foundation *

„O dietă vegetariană sau vegană echilibrată poate fi completă, dar dietele mai extreme, cum ar fi consumul de materii prime, sunt adesea ineficiente și nu furnizează întreaga gamă de micronutrienți esențiali, făcându-i complet inacceptabili pentru copii. Studiile copiilor vegetarieni și vegani în Marea Britanie a demonstrat că se dezvoltă și se dezvoltă în limite normale "[Briefing Paper on Vegetarian nutrition.]"

---