Rețete de pește - Unt de usturoi Pește - Rasa Malaysia
Rețete de pește
Îmi place peștele și mă bucur de tot felul de rețete de pește, cum ar fi rețete de cod la cuptor, pește swai și rețete de tilapia.
Halibutul este unul dintre peștii mei albi preferați. Are un gust blând și delicat, cu o textură perfectă pentru rețetele de pește de casă.
Am fost la o piață de fructe de mare și am luat niște file de halibut proaspăt, deoarece sunt atât de delicioase.
Am făcut două rețete din pește: pește din soia ghimbir și acest pește ușor cu unt de usturoi.
Usturoiul și untul sunt două ingrediente magice care se potrivesc bine cu tot felul de proteine, inclusiv rețetele din pește.
Alte rețete care ți-ar putea plăcea
Sos de unt de usturoi
Cum se face sos de unt de usturoi pentru rețete de pește?
Acest sos magic este foarte ușor de făcut și necesită patru ingrediente simple:
- Usturoi tocat
- Unt topit
- Suc de lămâie
- Pătrunjel tocat
Un raport perfect dintre fiecare ingredient este important pentru cea mai bună rețetă de sos de unt de usturoi, pe care o puteți obține de pe cartea mea de rețete de mai jos.
Această rețetă de pește cu unt de usturoi este la fel ca cele servite la restaurantele cu fructe de mare, cu excepția faptului că este de casă și mult mai ieftină.
Vasul este perfect ca fel principal; se împerechează bine și cu o farfurie simplă pentru paste.
Sfaturile lui Cook
- Folosiți un pește alb ferm. În afară de halibut, puteți utiliza și cod, mahi mahi sau pollock.
- Folosiți o spatulă de lemn pentru a răsturna ușor peștele în timp ce gătiți. Încercați să nu spargeți peștele.