Rețete de covrigi germani de casă

Autor de Amanda Formaro el 16 octombrie 2016 Actualizat la 6 octombrie 2020

rețete

Am făcut mai multe Rețete germane pentru cursurile de germană ale liceului copiilor mei din ultimii ani. Misiunea a fost de a face sau coace o rețetă germană și toată lumea din clasă s-a bucurat de gustări. Fiica mea a decis că vrea să încerce cu adevărat covrigi germani de casă când era boboc. Așa că mi-am propus să găsesc un rețetă autentică de covrig german.

Rețetă germană de covrig de casă

Anterior făcusem Bretzel Rolls, așa că din fericire eram deja pregătit pentru asta. Rolele Bretzel au fost delicioase și mi-au amintit de un restaurant în care obișnuiam să merg. Pentru această sarcină de clasă am făcut și mini torturi cu lămâie și Partybrot.

Am găsit această rețetă de covrig pe blogul La Cerise. Este condus de Astrid, care locuiește în Zurich și coace câteva adevărate capodopere. Această rețetă germană de covrigi a fost inițial adaptată de Astrid de pe un site web german.

Am calculat ajustările de la metric la standard, așa că am fost foarte mulțumit că covrigii noștri germani de casă s-au reunit atât de bine.

Fotografie originală de la prima dată când le-am făcut în 2009