Rețete cu unt de arahide 50 de mese mai sănătoase pentru tine; și Niciodată nu am încercat înainte
Untul de arahide este delicios, bogat în proteine și plin de fibre, dar la fel ca majoritatea produselor cu nuci, este, de asemenea, foarte bogat în calorii - deci adevăratul pericol este faptul că este atât de greu să mănânci o singură porție! Untul gustos are adesea un rap rău, deoarece multe rețete de unt de arahide sunt încărcate cu zahăr și uleiuri vegetale care nu sunt prietene cu talia. Dar nu vă faceți griji - am pus la punct lista completă a rețetelor mai sănătoase de unt de arahide care se potrivește ușor cu caloriile goale.
Pentru cea mai sănătoasă nucă posibilă, încercați să alegeți o marcă fără adaos de zahăr, sare sau ulei (căutați soiuri în care singurul ingredient este alune). Pentru milioanele de persoane cu alergii la arahide, majoritatea acestor rețete vor funcționa bine cu o alternativă la untul de arahide făcută din nuci sau semințe. Luați un borcan și un bol de amestecare și pregătiți-vă să mergeți în cerul cu unt de arahide!
Mic dejun
1. Unt de arahide și clătite cu jeleu
Deși această rețetă folosește unt de arahide praf PB2, merită totuși un loc de top pe lista noastră - aceste clătite sunt făcute dintr-un amestec uimitor de hrănitor de lapte de cocos, semințe de chia și iaurt grecesc. Toate grăsimile sănătoase din aluat asigură un mic dejun bogat (dar sănătos), perfect pentru diminețile leneșe de weekend.
2. Quinoa cu unt de arahide și mere
Quinoa ar putea fi mâncarea perfectă pentru micul dejun. Este bogat în fibre, carbohidrați și proteine și este suficient de versatil pentru a fi utilizat în feluri de mâncare dulci sau sărate. Această rețetă combină quinoa cu duo-ul clasic de mere și unt de arahide pentru a face un mic dejun delicios, plin și sănătos.
3. Cookie de mic dejun cu afine de ovăz
„Cookie” este puțin înșelător, deoarece acest tratament pentru micul dejun este de fapt făcut din făină de ovăz, scorțișoară, mere, in și vanilie. Dar completează-l cu iaurt grecesc, unt de arahide și fructe și ai un mic dejun uimitor și sănătos, care are gustul ca desertul.
4. Parfait de mic dejun cu unt de arahide
Parfaitele sunt o modalitate excelentă de a face ca iaurtul, fructele de pădure și granola să arate și să arate ca un desert. Cu această rețetă delicioasă (și superbă) în buzunarul din spate, nu veți mai fi niciodată tentat să renunțați la micul dejun.
5. Quesadillas cu unt de arahide, căpșuni și banane
Bine, nu există brânză, dar untul de arahide transformă aceste tortillas într-un tratament decadent pentru micul dejun, la fel de sănătos pe cât pot obține quesadillas. Nu uitați de scorțișoară - este plină de antioxidanți și este practic lipsită de calorii.
6. Unt de arahide cu ciocolată Ovăz peste noapte
Aruncați niște lapte de migdale, semințe de chia, ovăz și praf de cacao în frigider și lăsați-l peste noapte. Trezește-te, adaugă unt de arahide și bucură-te - atât de simplu!
7. Briose de banane cu unt de arahide
Puține alimente merg împreună, precum și untul de arahide și banana. Această rețetă le aruncă împreună cu o porție sănătoasă de iaurt grecesc, ceea ce face o brioșă dulce, cremoasă și cu nuci, care atinge toate notele potrivite.
Pranz si cina
8. Supă de arahide thailandeze cu crutoane la unt de arahide la grătar
Jumătate sandviș, jumătate supă, acest fel de mâncare strălucitor aduce curry de nucă de cocos și unt de arahide împreună pentru supele cremoase, umplătoare. Cartofii dulci prăjiți adaugă, de asemenea, fibre și un strat de dulceață la această masă consistentă.
9. Tocanit de arahide africane cu quinoa
Iată o tocană care conține un pumn de proteine serios. Amestecând quinoa, linte și unt de arahide, acest meniu vegan are o listă lungă de ingrediente, dar este destul de simplu de bătut.
10. Salate vegane învelite cu sos de arahide
Înlocuirea tortilelor cu frunze de salată este un mod simplu, ieftin și sănătos de a reduce conținutul de carbohidrați dintr-o „învelire” tradițională. În timp ce împachetările în sine sunt ușoare (și crude), sosul necesită un blender (sau un braț puternic amestecător) pentru a combina laptele de cocos, ghimbirul, usturoiul, sosul de soia și untul de arahide. Merită în totalitate efortul.
11. Chili cu pui cu unt de arahide
Unt de arahide în chili? Heck da. Această rețetă merge cu un pas mai departe decât chiliul curcan obișnuit, adăugând o ciorbă puternică de unt de arahide la un fierbător de o oră. Rezultatul este un gust rar, picant, dar cremos, care face această tocană absolut unică.
12. Filet de porc indonezian
Nu am avut niciodată carne de porc ca asta. Untul de arahide din acest fel principal de mâncare este combinat cu caise, suc de portocale și condimente pentru a face o marinată aromată, care, în cele din urmă, funcționează ca un sos pentru stropire. Mâncarea indoneziană nu este la fel de populară ca o altă mâncare asiatică, dar această masă ne-a transformat oficial.
13. Saltea de carne de vită și varză cu sos de arahide
Acest salt-fry este o modalitate excelentă de a încărca proteine, legume și grăsimi sănătoase, toate într-un singur fel de mâncare. Sosul simplu combină suc de portocale, oțet, sos de soia, usturoi și unt de arahide pentru o aromă surprinzător de răcoritoare, mult mai ușoară decât pare.
14. Aluniță de pui cu unt de arahide
Exact ceea ce constituie un sos mexican de alunițe poate varia destul de mult, dar această versiune inovatoare amestecă cacao, cuișoare și chimen pentru un sos de pământ, parfumat, care beneficiază cu adevărat de adăugarea de unt de arahide.
15. Saltea de tempeh și fasole verde cu sos de arahide
Tempeh este eroul nemărginit al proteinelor vegetariene. Uneori numit tofu indonezian, este un amestec pământesc de soia fermentată, mult mai delicios decât pare. Această rețetă ușoară folosește o mulțime de sos de soia, muguri și Sriracha pentru a face o cină vegană bogată în proteine, care va face un fan tempeh din oricine.
16. Pachet de salată de pui și unt de arahide
Această masă simplă, dar convingătoare, amestecă cu pricepere mere, struguri, pui și unt de arahide pentru a crea o folie cu conținut scăzut de carbohidrați, care funcționează excelent ca prânz ușor sau gustare după-amiaza.
17. Taitei din sos asiatic de peste si arahide
Sună ciudat, dar toată lumea ar trebui să încerce minunatul care este untul de arahide și peștele. Contraintuitiv, sigur, dar acest fel de mâncare funcționează atât de bine încât este sigur că va deveni un element de bază. Rețeta necesită aproape o jumătate de cană de zahăr printre patru porții, dar nu ezitați să o reduceți pentru o cină mai savuroasă.
18. Coaste la grătar cu sos Chipotle de arahide și salsa de porumb Tomatillo
Această marinată fumurie și cu nuci necesită un robot de bucătărie și un pic de răbdare, dar rezultatul este o masă fenomenală care amestecă tradițiile culinare în cel mai delicios mod posibil.