Rețete cu salată de porumb cremă GoodtoKnow

goodtoknow

Nutriție pe porție

Salata de porumb cremă este o garnitură foarte simplă și delicioasă, excelentă cu burtă de porc friptă pentru o cină în stil american. Semințele de dovleac prăjite și miezurile carbonizate adaugă într-adevăr niște crocante, ceea ce face ca această parte să fie deosebit de specială. Întreaga familie o va iubi.

Ingrediente

  • 2 porumb pe știuleți
  • 25g unt
  • 1 șalotă, feliată
  • 340g pot porumb dulce, scurs
  • 5 linguri smântână unică
  • 3 linguri de semințe de dovleac

Metodă

Încălziți o tigaie mare și prăjiți uscat porumbul pe știuleți până când sunt prăjiți ușor pe toate părțile. Scoateți din tigaie și lăsați să se răcească ușor. Apoi, folosind un cuțit ascuțit, tăiați miezurile.