Rețete clasice de budincă de ciocolată Dr.
Nutriție
Face 4-6 porții
Nutrienți pe porție:
Calorii 600,6
Grăsime 29,1 grame
Grăsimi saturate 11,5 grame (43,9% din calorii din grăsimi)
Proteine 12,5 grame
Carbohidrați 71,1 grame
Colesterol 1,3 mg
Fibră 13,7 grame
Această rețetă este fără lactate, fără gluten, vegană și folosește pudră de cacao și ciocolată neagră pentru a intensifica aroma.
Această versiune a unui favorit clasic este fără lactate, fără gluten și vegan. Pudra de cacao și ciocolata neagră intensifică aroma budincii; aceasta este o modalitate bună de a vă bucura de beneficiile ciocolatei pentru sănătate.
Alimentația ca medicament
Poate că cele mai bune știri nutriționale din ultimii 20 de ani este recunoașterea pe scară largă a faptului că ciocolata - considerată cândva nu mai sănătoasă decât alte bomboane - este de fapt benefică pentru sistemul cardiovascular. Ciocolata conține flavanoli, antioxidanți care par să scadă tensiunea arterială, îmbunătățesc fluxul sanguin și reduc riscul formării cheagurilor de sânge.
Ingrediente
1 1/2 căni zahăr de trestie evaporat
1 cana praf de cacao natural neindulcit