Rețetă ușoară pentru cenușă fără picături - Viața mea de furculiță

Împărtășirea înseamnă grijă!

Această rețetă ușoară pentru sos fără picături este perfect pentru când doriți sos delicios, dar nu aveți picături pentru a-l face. Este fabricat de la zero, fără pachete și are o aromă delicioasă de sos.

ușoară

Ingrediente complete/Instrucțiuni pentru rețetă sunt disponibile încard de rețetă în partea de jos a postării.Puteți găsi sfaturi/trucuri importante înpostare pe blog.

Vreau sos și nu am picături. Mi se întâmplă des și sunt sigur că ți s-a întâmplat și ție. Din fericire, nu aveți nevoie de picături pentru a face un sos delicios maro pe plită, care este plin de aromă uimitoare.

Cheia pentru sosul perfect fără picături este totul despre tehnică. Trebuie să sotezi legumele potrivite în grăsimea potrivită, să adaugi cantitatea potrivită de făină și să o rumenească la culoarea perfectă de caramel, să adaugi niște bulion cu conținut scăzut de sodiu și să reduci. Vă promit că este destul de ușor și perfect.

Cum se face sos brun fără picături de carne

Folosesc recipiente de pregătire pentru a-mi plasa toate ingredientele înainte de a ajunge la aragaz. Tăiați ceapa, morcovul și tulpina de țelină. Măsurați-vă untul, făina și condimentele. Deschide-ți bulionul.

Topiți untul în tigaie la foc mediu-mare într-o tigaie. Adăugați ceapă, morcovi și tulpină de țelină și amestecați constant până când legumele s-au înmuiat, aproximativ 8-9 minute. Nu încetați să amestecați în acest moment sau untul dvs. ar putea deveni prea fierbinte și arde. Unt ars = sos amar.