Rețetă simplă de salată de tabouli cu quinoa

Repere nutriționale (pe porție)
Afișați eticheta nutrițională Ascundeți eticheta nutrițională| Suma pe servire | |
| Calorii | 153 |
| % Valoare zilnica * | |
| Grăsime totală 8g | 10% |
| Grăsimi saturate 1g | 5% |
| Colesterol 0 mg | 0% |
| Sodiu 204 mg | 9% |
| Glucide totale 17g | 6% |
| Fibre dietetice 3g | 11% |
| Total Zaharuri 2g | |
| Include 0g Zaharuri adăugate | 0% |
| Proteină 4g | |
| Vitamina D 0mcg | 0% |
| Calciu 36mg | 3% |
| Fier 2mg | 11% |
| Potasiu 282mg | 6% |
| * Valoarea% zilnică (DV) vă arată cât de mult contribuie un nutrient dintr-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru sfaturi generale de nutriție. | |
Această salată tartă este preparată în mod tradițional cu grâu bulgur, care are un conținut ridicat de FODMAP. Quinoa înlocuiește excelent bulgurul. Nu numai că are un gust și o textură apropiate, dar este o sursă excelentă de fibre și alți nutrienți.