Rețetă simplă de salată de tabouli cu quinoa

rețetă

Repere nutriționale (pe porție)

Afișați eticheta nutrițională Ascundeți eticheta nutrițională Informații nutriționale Porții: 6 (1 cană fiecare)
Suma pe servire
Calorii 153
% Valoare zilnica *
Grăsime totală 8g 10%
Grăsimi saturate 1g 5%
Colesterol 0 mg 0%
Sodiu 204 mg 9%
Glucide totale 17g 6%
Fibre dietetice 3g 11%
Total Zaharuri 2g
Include 0g Zaharuri adăugate 0%
Proteină 4g
Vitamina D 0mcg 0%
Calciu 36mg 3%
Fier 2mg 11%
Potasiu 282mg 6%
* Valoarea% zilnică (DV) vă arată cât de mult contribuie un nutrient dintr-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru sfaturi generale de nutriție.

Această salată tartă este preparată în mod tradițional cu grâu bulgur, care are un conținut ridicat de FODMAP. Quinoa înlocuiește excelent bulgurul. Nu numai că are un gust și o textură apropiate, dar este o sursă excelentă de fibre și alți nutrienți.