Rețetă sănătoasă Fajita de pui sau carne de vită

Repere nutriționale (pe porție)
Afișați eticheta nutrițională Ascundeți eticheta nutrițională| Suma pe servire | |
| Calorii | 283 |
| % Valoare zilnica * | |
| Grăsime totală 12g | 15% |
| Grăsimi saturate 3g | 15% |
| Colesterol 95 mg | 32% |
| Sodiu 802mg | 35% |
| Glucide totale 5g | 2% |
| Fibra dietetică 2g | 7% |
| Total Zaharuri 2g | |
| Include 0g Zaharuri adăugate | 0% |
| Proteină 38g | |
| Vitamina D 0mcg | 0% |
| Calciu 41mg | 3% |
| Fier 3mg | 17% |
| Potasiu 670mg | 14% |
| * Valoarea% zilnică (DV) vă arată cât de mult contribuie un nutrient dintr-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru sfaturi generale de nutriție. | |
Înainte de a întreba, da, există sos de soia în această rețetă (îl consider „ingredientul secret”). Mi-a venit ideea acum câțiva ani când l-am întrebat pe bucătar într-un restaurant mexican despre fajitele sale minunate, așa că simt că sunt pe un teren sigur. Friptura de fustă este tradițională, dar puteți folosi cu adevărat orice carne de vită doriți sau piept de pui dezosat fără piele. De obicei folosesc ceapă verde la grătar (puteți obține mai multe pentru aceleași carbohidrați și mai multe fibre), dar ceapa obișnuită dacă le fac într-o tigaie. Informațiile nutriționale sunt calculate folosind friptură fără tortilla.