Rețetă sănătoasă de rubarbă Crisp Rețetă ușoară sănătoasă pentru rubarbă Crisp
Mama făcea în fiecare an plăcintă cu rubarbă, care era unul dintre deserturile mele dulci și sănătoase preferate. Zilele astea îmi fac un desert cu rubarbă cu conținut scăzut de calorii sau alt desert cu rubarbă cu conținut scăzut de zahăr, al meu. Este o rețetă ușoară și sănătoasă, care conține mai puține calorii și mai puține grăsimi saturate decât rețeta clasică de plăcintă cu rubarbă.
Fapte rapide despre rubarbă
- Rubarba este în sezonul aprilie până în iunie.
- Rubarba crește cu ușurință în majoritatea curților și poate fi găsită pe majoritatea piețelor fermierilor.
- Tulpinile roșu rubiniu oferă cea mai bună aromă (dar frunzele sunt toxice și nu ar trebui consumate).
- Rubarba este formată din 95% apă.
- Rubarba, un fruct tradițional tart, are un conținut scăzut de calorii, conține unele vitamine C și calciu și este o sursă echitabilă de fibre.
- Datorită gustului său tartru, unii oameni amestecă rubarba cu căpșuni pentru a ajuta la reducerea cantității de zahăr necesară pentru un desert dulce.
Mâncarea înseamnă mult mai mult pentru majoritatea oamenilor decât simpla nutriție. Mâncarea înseamnă și să vă bucurați de preferințele familiei, de amintiri și de plăcerea senzorială. Îmi încurajez clienții să piardă în greutate să includă în mod conștient și selectiv alimente confortabile și preferatele familiale pentru a face ca pierderea în greutate să fie durabilă. Crocantul sănătos de rubarbă este doar un desert alimentar care se potrivește cu ușurință într-un plan de slăbire și dietă.