Rețetă sănătoasă de hot dog în stil Chicago Mănâncă nu asta

Chicagoanii iau hot-dogs destul de în serios. De fapt, atât de serios, încât ordinea reală în care aplicați ingredientele este de o importanță capitală (cel puțin așa cum le spun ei). Le vom tăia puțin pentru că, la urma urmei, ei fac cei mai buni câini din țară (îmi pare rău, New York, ai totuși cei mai buni covrigi!) Și faptul că vin atât de încărcați cu produse („run prin grădină, „cum se spune) înseamnă că ceea ce ar putea fi o gustare pentru unii se transformă rapid într-o masă surprinzător de rezonabilă.

sănătoasă

Nutriție: 250 calorii, 9 g grăsimi (3,5 g saturate), 1.020 mg sodiu

Serveste 4

O să ai nevoie

4 câini din carne de vită cu conținut redus de grăsimi (ne place orice de la fermele Applegate)
4 chifle de hot dog cu semințe de mac
Gust de muștar galben
1 ceapă galbenă mică, tocată
1 roșie mare de friptură de vită, tăiată în pene
4 sulițe murate
8 ardei sportivi (acești ardei verde deschis au un gust picant minunat, dar sunt greu de găsit. Pepperoncini, dacă este necesar, se pot completa.)