Rețetă pui tocat mărunt cu castraveți și ciuperci Mănâncă mai inteligent SUA
Valori nutritive
| Calorii | 284 kcal | (14%) |
| Proteină | 26,2 g | (27%) |
| Gras | 18,6 g | (16%) |
| Glucidele | 3 g | (2%) |
Ingrediente
Etape de pregătire
Clătiți castraveții, tăiați, tăiați felii, presărați cu puțină sare și dați deoparte.
Tăiați pieptul de pui felii. Tăiați ciupercile și tăiați-le în jumătate sau sferturi, în funcție de mărime. Curățați ceapa și zarurile. Se încălzește uleiul într-o tigaie mare și se sotează piepturile de pui pe toate părțile până se rumenesc. Se adaugă ceapa și ciupercile, se sotează scurt și se condimentează cu puțină sare și piper.