Rețetă proaspătă cu plăcintă de caise proaspătă
bhofack2/Getty Images
| 465 | Calorii |
| 29g | Gras |
| 49g | Carbohidrați |
| 4g | Proteină |
| Suma pe servire | |
| Calorii | 465 |
| % Valoare zilnica * | |
| Grăsime totală 29g | 38% |
| Grăsimi saturate 17g | 83% |
| Colesterol 93mg | 31% |
| Sodiu 368mg | 16% |
| Glucide totale 49g | 18% |
| Fibre dietetice 3g | 11% |
| Proteine 4g | |
| Calciu 70mg | 5% |
| * Valoarea% zilnică (DV) vă arată cât de mult contribuie un nutrient dintr-o porție alimentară la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru sfaturi generale de nutriție. | |
Această delicioasă rețetă de plăcinte de caise proaspete este făcută cu o umplutură de jumătăți de caise proaspete și o notă de nucșoară și suc de lămâie.
Am inclus rețeta noastră preferată de patiserie cu unt, dar nu ezitați să folosiți o rețetă preferată sau să folosiți o patiserie gata pregătită. Dacă doriți să fiți creativi, tăiați benzi de aluat pentru a face o crustă de zăbrele sau acoperiți umplutura cu stele sau cercuri decupate.
Ingrediente
- Pentru patiserie:
- 2 1/2 cani făină pentru toate scopurile
- 1/2 linguriță sare
- 2 lingurite de zahar
- 8 uncii de unt (rece, tăiat în bucăți mici și răcit)
- 8-12 linguri apă (apă cu gheață)
- Pentru umplere:
- 1 cană zahăr
- 3 linguri de făină
- 1/4 linguriță nucșoară
- 3 căni jumătăți de caise (proaspete și decojite)
- 1 lingura suc de lamaie
- 1 lingură unt (tăiat în bucăți mici)
- Pentru spălarea ouălor:
- 1 gălbenuș de ou
- 1 lingură de lapte (sau smântână ușoară)