Rețetă Pizza Lavash
18 august 2014 21 comentarii
Pizza este una dintre formele mele de criptonită. Nu pizza Domino's ciudată, ci pizza delicioasă bine făcută.
Pot să vă spun numărul exact de pași pe care o anumită pizza le face din trenul meu Amtrak de la stația Penn. Acest loc are o felie „cu susul în jos” care pune sosul Deasupra brânzei. Când am intrat să-l comand, l-am numit „din afară” și tipul de pizza a spus: „Destul de aproape”.
A face o pizza cu calorii mai mici înseamnă că trebuie să evaluezi atât crusta, cât și brânza. Am înlocuit crusta cu ciuperci portobello cu mare succes, dar îi lipsește o crocantă.
De data aceasta, am găsit o lavash de grâu integral de la Joseph’s Bakery în fața magazinului de la magazinul meu Stop & Shop. Lavash este o pâine plată moale, subțire, de origine armeană, care funcționează perfect ca un substitut pentru cruste de pizza mai grele. Iese un pic de cracker, dar este foarte gustos.
Am folosit o roșie superbă proaspătă, pe care ar trebui să o puteți găsi chiar acum, în loc de sos, pentru că sunt atât de bune.
Am fost multumit? DA! A fost cald, brânză, ușoară și atât de vară (și am uitat să menționez rapid).
Îți place pizza?
Rețetă de pizza cu pâine Lavash
Face 2 porții, ½ lavash pe porție
Ingrediente
1 bucată de pâine lavash cu cereale integrale
2 uncii de brânză rasă (cheddar, mozzarella, fontina, elvețiană etc.)
1 roșie mare proaspătă, feliată în felii de ¼ inch
Sarat la gust
busuioc proaspăt (opțional)
Instrucțiuni
Încălziți cuptorul la 400 F. Pulverizați o foaie de copt cu spray antiaderent și așezați pâinea lavash pe tavă. Adăugați feliile de roșii, presărați puțină sare și acoperiți cu brânza. Se încălzește timp de 8 minute, până când lavashul este brun și brânza se topește.
Adăugați felii opționale de busuioc proaspăt. Bucurați-vă imediat!
Informații nutriționale
147 calorii, 7,2 g grăsimi, 3,1 g grăsimi saturate, 11,6 g carbohidrați, 2,4 g zahăr, 13,9 g proteine, 4,1 g fibre, 243 mg sodiu, 4 puncte+
Valorile punctelor sunt calculate de Snack Girl și sunt furnizate doar cu titlu informativ. Vedeți toate rețetele Snack Girl
Alte postări care v-ar putea plăcea:
Îți place pizza? Încercați această versiune de 100 de calorii
Știi ce? Nu este atât de greu să faci pizza sănătoasă. Pizza ar fi întotdeauna destul de sănătoasă dacă am alege să nu punem 1/2 kilogram de brânză pe fiecare felie.
Pizza fără vină
Snack Girl nu crede în vinovăția legată de mâncare. Pentru mine, nu există mâncare „bună” vs. Mâncare „malefică”.
Acțiune! Fixați e-mailul Facebook
Obțineți actualizări gratuite prin e-mail! da, te rog!
Primele 20 de comentarii: (Vezi toate cele 21)
sună delicios de fapt!
când am pofta de pizza, pentru mine este de obicei aromele. Îmi place sosul marinara al lui TJ, adăugând oregano și niște chili!
fata masala pe 18 august 2014
Cum este posibil acest lucru în puncte? Fiecare uncie de brânză este de 3 puncte, = 6 pp fără pâine. Splain, te rog.
Robi pe 18 august 2014
Moment bun SG, tocmai am primit o mulțime de roșii proaspete, deci aceasta este o idee perfectă și rapidă pentru cină.:-)
Rita Burgess pe 18 august 2014
Robbie, face 2 porții. Fiecare are doar o uncie de brânză.
Jill pe 18 august 2014
Cred că înseamnă 2 oz de brânză la alegere, nu fiecare brânză listată în rețetă.