Rețetă Pavlova cu căpșuni cu conținut scăzut de calorii și cu conținut scăzut de zahăr

Linda LaRue, creatorul The Core Transformer, ne-a împărtășit alegerea In Season: căpșuni. Și iată o rețetă UȘOARE de căpșuni de preparat și de savurat pentru desert!

scăzut

Rețetă Pavlova cu căpșuni cu conținut scăzut de calorii și cu conținut scăzut de zahăr

Sfaturi pentru căpșuni Pavlova:

  • Utilizați albușuri mai vechi, deoarece acestea se instalează mult mai bine decât ouăle proaspete.
  • Săriți să faceți această rețetă într-o zi ploioasă, deoarece albușurile de ou nu se vor instala corect și vor avea tendința de a fi plâns.
  • Asigurați-vă că lăsați Pavlova la cuptor după ce ați gătit întreaga oră. În caz contrar, tinde să cadă.
  • Multe rețete Pavlova necesită amestecarea zahărului în boabe. Dacă fructele de pădure sunt în sezon, dulci și suculente, prefer să omit zahărul și să economisesc calorii.
  • Simțiți-vă liber să folosiți orice alt fruct preferat de sezon, dacă nu aveți la îndemână căpșuni.